【082章】 酒坊规划

号病的影响之后，肉猪和母猪的存栏量大量减少，今年以来，猪肉的价格在持续上涨，根据刘睿的判断，养猪其实是一个很有发展前景的项目。

    若不是刘睿选定了种植业作为自己的主体经营项目，刘睿还真的有心思把家里的养猪场扩大，从酿酒到养猪，实现一条龙的项目配合。不过呢，养猪需要大量的场地、更多的人手，刘睿可不愿意让父母更操劳。只要把菜园、小番茄种好，再把酒坊经营好，每年的收入就不少，没有必要把自己逼得太紧。

    不过，在此之前呢，刘睿得逐步打开更大的市场，让刘家酒坊的销路更广，而不仅仅局限于青云这块小地方。青云镇上，除了刘家酒坊之外，还有不少老牌的酒坊存在，也就是三四家酒坊包圆了整个青云镇的米酒销售，哪怕是刘睿再努力，蛋糕就那么多，要想再增加也是有点困难了。

    因此，刘睿很快就把目标盯向了县城更为广阔的市场。

    像刘家酒坊生产的散装米酒，在一般的大饭店并不太受欢迎，毕竟没有什么品牌支撑，高端的消费者并不信任，而且消费者会觉得有些掉价。

    在青山县城的夜市一条街，一到华灯初上，这条街上的烧烤摊、大排档和小吃店就会开门做生意。这年头，大家的手头并不宽裕，再加上青山就有喝米酒的传统习俗，因此单纯喝啤酒的人们很少，大多都还是会要米酒助兴。

    一般来说，一个大排档一个晚上至少能够卖出二三十斤米酒，周末的话五六十斤都有可能。若是能够在夜市一条街上找到几个客户，酒坊出产的米酒就不愁销路了。

    另外，城里的小饭馆大多都在出售一些经过各种药材浸泡的药酒，刘家祖上曾经留下几个方子，刘睿打算过段时间就泡制一些药酒，试试看效果，能不能卖出去？

    既然空间泉水可以帮助把米酒酿造得更香醇，刘睿没有理由不在酒坊的经营上做文章。

    “你要把酒卖到县城？”一听儿子的计划，刘家宏有点惊讶，心里并不是很乐意。

    当初刘家宏就是去县城去送货回来的途中遭遇的车祸，因此原先在县城打开的市场又垂手放弃，如今听到儿子又要开始进城卖酒，刘家宏心里难免有些不安。

    “也不用我们自己送进城呀，马叔每天不都是都到家里收菜嘛，到时候让他帮我们送过去就行了！”刘睿知道父亲担心所在，连忙说出了自己的计划。

    这段时间以来，马昌全和刘家的关系是越来越融洽，只是顺路捎带两桶酒进城，应该是没有什么问题。刘睿在心里已经决定了，大不了以后销量增加的时候，给马昌全支付一点油费和辛苦费，过节的时候家里养的土鸡给他抓几只就好了。

    “这样的话也不是不可以，不过销路的问题？”刘睿这么一说，刘家宏稍微放心了一点，但是他有开始担心起销路的问题。

    一辈子子谨小慎微的刘家宏，总是一副操心劳碌的命，该操心的，不该操心的，都挂在他的心上。他才四十，但是眼角的皱纹多了，头上头发也是花白，和五十岁的老头没有什么区别。

    “老爸，你就放心好了，都交给我搞定就行了！”刘睿拍拍胸脯，把事情揽了下来。

    “嗯，都交给你了！”看着儿子充满自信的脸庞，刘家宏有些感慨，儿子长大了，自己却一步步老去。

    刘家宏在短短的半年时间之内，从一个什么都不懂的学生娃快速地成长，变成的家里的顶梁柱，其中的变化既是让刘家宏感到欣慰又是一阵心酸。现在自己的身体已经恢复，再经过一点时间的适应，应该能够把家里的事情接手，到时候就让儿子回学校念书去，在农村厮混怎么也不是正途。

    在老一辈人的心里，只有念书，考上大学，才是有了真正的出路，在乡下，挣钱再多也是无济于事的。

    不过，这件事情刘家宏以及张振光等人都没有和刘睿提起，在他们看来，刘睿肯定愿意会学校，怎么会想一直呆在家里呢？

    若是他们知道，现在刘睿的心思和以前相比，发生了很大的变化，觉得在农村也有很好的未来，还不知道会闹出什么样的矛盾呢。

    或许，生活就是这样，总会有很多磕磕绊绊。

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