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第五十四章 法式西餐厅

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    “左转弯”,是最新开在泉城路黄金地段的一家法式西餐店,以其浪漫奢华的装饰而吸引了许多时尚男女前来就餐。

    一辆豪华的奥迪A8停靠在“左转弯”前,车门打开,一位身穿低胸晚礼服的女子自车上款款而出,让在这里见多了美女的保安也是心中一惊。

    “什么样的男人才能配得上这样一位仙女般的女子?”保安在心中想到。

    张一凡将车停在停车场,走到柳韵身边说道:“看见了吧,保安都被你的惊艳闪到了。”

    “那我要是这样,他们是不是会有一种想要吃了你的冲动啊!”柳韵甜甜一笑,左手挎上了张一凡的右手。

    “喂,你???”

    “别挣扎,要不然别人会以为你非礼我的。”

    “我非礼你?现在这个样子是你非礼我好吧。”张一凡无语地说道。

    “我这么漂亮的美女非礼你这个臭男人,怎么可能?要不然我喊一声非礼,你看看大家的反应?”柳韵露出可爱的小虎牙,邪恶地一笑,说道。

    张一凡一阵头大:“大姐,我这身衣服上下几万块钱,您不想我就穿一次吧。”

    “那就乖乖让我挎着。”

    “哦!”

    一个个堂堂大老爷们,居然被一只女人调戏,张一凡心中在滴血。

    “欢迎光临,请问是两位吗?”门口的服务小姐亲切地问道。

    “是的,麻烦你帮我们找一个靠近窗户的位置。”柳韵说道。

    “好的,两位这边请!”

    不得不说,来之前,张一凡的确做了很多功课。

    法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜肴的特点是:选料广泛(如蜗牛鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般以六成熟即可食用等;法式菜肴重视调味,调味品种类多样。用酒来调味,什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等;法国菜和奶酪,品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪水果和各种新鲜蔬菜。Μ.

    一个民族的饮食习惯与他们的文化习惯与性格是息息相关的。

    法国人的情感细腻,想法浪漫。因而法国的餐饮是非常讲究的。

    法国的饮食文化非常悠久,从路易十四开始,法国的饮食外交便世界闻名,在法式宴会鼎盛时期,餐桌上一次可上200道菜。法国人最爱吃的菜是蜗牛和青蛙腿,最喜欢的食品是奶酪,最名贵的菜是鹅肝,家常菜是炸牛排外加土豆丝,此外,法国人还是世界饮酒冠军,尤其是喝葡萄酒。

    法国是世界三大烹饪王国之一。法国人讲究吃,而且舍得花钱。法国人不爱吃无鳞鱼,也不爱吃辣味的菜肴。他们一般都喜欢吃略带生口、鲜嫩的美味佳肴。法国人一般都乐于喝生水(自来水),不习惯喝开水。

    闻名世界的法国料理,以精致豪华的高尚品味,风靡全球食客的胃,法国人将「吃」视为人生一大乐事,他们认为:美食不仅是一种享受,更是一种艺术。16世纪时的法国宫廷已有一套相当讲究的饮食文化,法国大革命后随着宫廷厨师的流落市井,宫廷料理开始在民间生根。

    法国料理十分重视“食材”的取用,次等材料,做不出好菜是法国料理的至理名言,而法国料理就地取材的特色,使南北各地口味不一,因此「到什么地方吃什么菜、什么时令吃什么菜」就很重要!

    法国料理的精华在酱汁(SAUCE),因为对食材的讲究,法国人使用酱汁佐料时,以... -->>
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