第七十二章：雪地打滚

时间，她炒些熟糯米粉。

    炒这个是为了滚蒸熟的面用，以免沾手。

    糯米粉放入热锅小火抄熟，抄到粉没有生粉的味道或稍稍有点黄的时候，就可以盛出锅备用了。

    谢繁辰炒好糯米粉的时候，蒸面团也差不多了，趁着这个时候，谢繁星放了一块黄油进去蒸，只要把加入黄油蒸的融化开了，这就成了。

    之所以加黄油进去，是因为蒸出来的面更香。

    把蒸好的面团取出，谢繁星先用勺子搅拌了一下，一来可以加速冷却，二来把中途加入的黄油给搅拌均匀融入面团里头。

    待温度降到不烫手之后，谢繁星开始揉成团，把揉成团的面团用盘子装好，再盖住，送入水井里头冷却半个小时之后，才可以进行下一步。

    这时，繁辰也把羊奶打发出奶油出来，散发出一股香甜的味道。

    繁辰看着自己打发出来的白色物状的东西，散发出香甜的味道，她不争气的咽了咽口水。

    虽然累，但是闻到这股香甜的味道，再经过她大姐的手艺，做成糕点，不用想肯定是好吃到绝了。

    “大姐，你看打成这样行不行了。这羊奶加入白糖去打散，打发出来的东西好香甜啊！”谢繁辰见她大姐又进来厨房，她问道。

    “嗯！行了，做糕点还的等那面团冷却一段时间，咱开始做饭吧！你去菜园子里头看看，有什么菜可以吃的，你摘些来。”谢繁星又让繁辰干活。

    不一会儿的功夫，谢繁星见繁辰提着菜篮子来厨房。

    见菜篮子里头有辣椒、缸豆、丝瓜、黄瓜和紫苏叶、洋辣椒之后。

    谢繁星心里头很快的略过四道菜了。

    辣椒擂皮蛋、豆角炒洋辣椒放青椒、煎丝瓜、紫苏黄瓜。

    现在弟妹知道什么菜配什么菜炒，他们摘黄瓜的时候，都知道要配紫苏叶，所以摘了黄瓜回来，都会带上紫苏叶。

    辣椒擂皮蛋，谢繁星先把辣椒煎熟，放入大蒜子下去炒制断生之后，谢繁星盛出放入一个竹筒里头，她再让繁辰剥了三个皮蛋下去，用木棍合着辣椒把皮蛋给捣碎来。

    这道菜又香又辣，又有皮蛋Q弹滑舌，十分的下饭。

    煎丝瓜.......。

    紫苏黄瓜........。

    缸豆炒洋辣椒........。

    繁辰把火烧的老大了，怕是想着她赶紧做雪媚娘吃，所以，谢繁星炒菜很快，不一会儿的功夫，她就把今日的四道菜给搞定了。

    谢繁星也如了繁辰的意，她去井边把面团取出，在按板上铺一层保鲜膜洒上适量熟粉，将冷藏好的面团揉成长圆筒型。

    再掐成一团团出来，足足的掐了三十几个出来。

    谢繁星再用擀面棍，把这些面团擀成圆形，一个接一个。

    全部把面团擀成圆形之后，谢繁星拿着勺子，将奶油放入圆形面皮当中，她再把口子捏紧之后，再搓成圆形。

    手上动了几下之后，她把做成的雪媚娘表面上，点缀了些笑脸、哭脸等图形。

    看起来不仅仅十分的可爱、好看，还好吃。