第一百七十九章：大羊肚菌鉴定

的联系人里面删除。不想再拖泥带水，这样对谁都不好……

    “嗨，我得回去了。纳帕红酒庄园社区规划的不错，tbl厨师学院已经动工了，华风集团总部也建在了这边，你有空多出去走走。”白小欧过来拍了拍陈默肩膀：“拜拜。”

    “拜拜。”

    送走白小欧，陈默吹了生口哨，将糯米团子唤了过来，拍拍肩膀，糯米团子就落在了他肩膀上，用脑袋蹭着陈默脖子……

    痒痒的……

    陈宸‘咯咯咯’笑了起来：“小家伙你别闹，痒。”

    “啾啾……”糯米团子黑溜溜的眼睛四处乱瞅，更加欢快地往陈默脖子上蹭。

    一路和糯米团子嬉闹着，陈默进去了玻璃花房温室……

    温室有网格遮阳板，几台大功率风扇加快温室内的空气循环，再有微雾降温和湿帘风扇降温，花房内的温度保持在32摄氏度以下，比外面温度都低。

    陈默进去检查了湿度，看看有没有冒头的大羊肚菌，顺便摘了把葱花，几颗青椒。

    温室里还种植了4颗30年树龄的嘉宝果树，2颗无花果树。嘉宝果经常吃，早就不香了，无花果还没吃腻，拿起台子上的竹篮，摘了满满一篮子……

    两个人的生活闹，一个人的生活……也不是无聊。

    陈默拿起拳头大的无花果，自己吃了大半，剩下一小半喂糯米团子吃：“你说，我是不是有抑郁症？”

    “啾啾……”糯米团子才不管陈默抑郁不抑郁，吃的欢喜。

    闲着无事，陈默登陆了fda网站……

    fda，美国食品和药物管理局。

    美国对农产品的管理没有想象中严苛，即便是新种类蘑菇，只要确定能吃，拿出来贩卖也没有人会管你。

    但如果想要卖高价，进入米其林星级餐厅，最好还是有一份最具权威的检测报告……

    在网上预约了认证安全食品鉴定，以及食品营养价值鉴定。第二天一早，陈默进去大棚挖掘了三颗蘑菇，带到东湾区的fda……

    先签订了几分合同，缴纳款项之后送出蘑菇样本。

    新品种蘑菇获得官方认证，不是短时间就能完成的工作，陈默前前后后送了三次样本，间隔半个月，终于拿到安全食品认证和营养价值鉴定报告……

    大羊肚菌的营养相当丰富，鉴定过程中甚至有药物管理局的人员参与介入，甚至可以直接纳入天然保健药品的行列。

    据测定，羊肚菌含粗蛋白19%、粗脂肪25%、碳水化合物35.4%，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达2.76%。

    人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，而羊肚菌就含有19种，所占比列也非常好，就此一项便可以纳入天然保健药品行列。

    同时，大羊肚菌含有大量人体必需的矿质元素，以及至少含有11种维生素：维生素b1、维生素b2、维生素b12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。

    大羊肚菌还富含可抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。

    所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活……检报报告上这么写的，实际效果如果，真不好说。就像羊肚菌，也富含可抑制肿瘤的多糖，以及硒……

    特性和普通羊肚菌相似，可营养价值更好，更有药用价值。

    有这份鉴定报告，大羊肚菌可以放心大胆的上市了。