喜庆的红光!五六个在厨房帮忙的妇女一溜儿走了出来,摆筷子的摆筷子,端凉菜的端凉菜,倒单碗(酒)的倒单碗,一派繁忙,一派热闹。
负责蒸笼的两个厨师站在板凳上,把一人半高的蒸笼顶上的盖子揭了开来,一阵热气从蒸笼里升腾而起,香飘院坝,让人精神一振。厨师把蒸笼里的菜一碗一碗地递给下面端菜的把式。端菜的端着一块像镜框一样的木板子,从蒸笼里取出来的蒸菜便放在木板子中间,装满了,便端起木板,送到各桌去。
遇到前面有人的,端菜的把式便吼一声:“看到看到,热菜来了。”端到自己分工负责的那几桌面前,便喊一句:“上菜了。”坐在端菜位置的村民便伸出一双长满老茧的手,不管这刚从蒸笼里出来的菜到底有多烫手,笑哈哈地把热菜端上桌。
一时之间,端菜的吆喝声、碗筷的碰撞声、众人的谈笑声、高昂的猜拳声,交织成一片,都是代表着欢快和喜庆的声音。
记者难得一见如此热闹的场面,端着个摄影机到处拍着。为了留个纪念,二流想着,等这边的事儿完了,回头找记者刻一个光盘,留个纪念。
二流派人通知刘越深别在那边忙活了,又将李流一行人邀请入席。
李流高兴地入了席,看着端上来的八大碗,不禁陷入了回忆,一边回忆一边说:“好久没吃过正宗的八大碗了,八大碗包括四荤四素。四荤是肘子、烧白、夹沙肉、墩子肉,都是以肥肉为主,四素是萝卜、海带、粉条、豆腐。另外还有两个酥肉汤,一个是瘦肉酥,一个是骨头酥,真正是美味啊。”
李流夹了一块肘子肉放在嘴里,大口大口地咀嚼着,油水从嘴角流了出来。施波赶紧取出餐巾纸,递给李流。李流一口将肉吞到肚里,用餐巾纸擦了擦嘴角,兴奋地叹了口气,说:“真爽啊!”饭局已经开始,各种花样的敬酒就开始了。
最开始的时候,李县和董镇是来者不拒,喝着喝着就有点醉了,接着施波便开始给李县带酒,喝着喝着,施波也醉了。在这儿吃饭的四百多号人,其中能喝一斤酒以上的就有四五十个,都是乡间磕子泡长大了,劝酒的口才又好,如果杯杯者风底,那要喝多少酒?谁也说不清。
李流一行人除了女记者没喝酒没醉以后,其他人都喝得醉酗酗的。
但是,敬酒的人还是络绎不绝。
这时,二流把所有来敬酒的都挡了下来。要喝,先同二流喝,喝多少无所谓。反正,对二流来讲,这粮食酿的酒就好像喝水一样。不,喝水还胀肚皮,他喝酒除了偶尔上一次厕所以外,还没什么特别的感觉。
吃了一阵,众人酒足饭饱。
红岩村、大石村的村民吃过饭,带着欢笑陆陆续续地走了。高原村的村民有的回家去同家里的那口子商量刘越清的事情去了。李流一行人喝醉了,清醒的人把这一行人架到刘堂河的家里,放到床上让他们睡个大觉,清醒一下。
帮忙的妇女们开始打扫院坝,刷碗。
轰轰烈烈的高原村果蔬协会成立大会终于结。
接下来,感人的一幕即将上演。