至于苏灵和那个昆山居士怎么谈的,我就不知道了,因为现在我正在自己的家里,小羽为我做几道相当不错的菜。我也是真没想到,城市不同,风俗不同,为人处事的方法不同,所以厨艺自然不同,那么做出来的风味也就迥然有异了。
小羽做的菜外像非常好,而且风格十分独特,也十分抽象。就拿这个柿子炒鸡蛋来说吧!
我刚开始以为小羽做的是柿子炒牛肉呢!满盘子黑乎乎的东西,只有几片柿子"幸免遇难",还保留了从前的样子。其他的就是满眼的黑乎乎。后来我才知道,是天然气阀开大了,火急了,所以黑了!有点"爆炒"的感觉。
还有那一锅黑米饭,我找遍了厨房也没找到黑米,我更想不起来我什么时候给家里买过黑米。但是黑米饭却实实在在地摆在我面前,估计是煮糊了!
一碗黑米饭前面,就是那个黑乎乎地柿子炒鸡蛋,还有一盘"肉炒肉"和一盘"青椒炒青椒"。我一问才知道,是肉放锅里了,青椒忘放了。偏偏我们的天仙美女陈小羽小姐在炒这盘肉的时候来了感觉,这盘肉是越炒越有感觉,直到炒熟,她都没想起来旁边还有一盘青椒。其实稍懂得厨艺或者有一点厨龄的人都知道,青椒忘放了,再放进去不就得了嘛?但是小羽会的菜比较有限,既然错了,那索性错到底,把一个菜变成两个菜就OK了。所以就出现了美味的"肉炒肉"和新鲜翠绿,咬起来还咔咔直响的"青椒炒青椒"。我都服这样的人,她怎么想出来的?
我看了看小羽,后者一脸渴望我尝尝她厨艺的样子。这能吃?谁来确定一下?确定吃了后不会食物中毒吗?嗯?怎么旁边还有一个盖子?我揭开盖子,哦,里面还有一菜一汤呢!这个我听小羽说过,她炒的土豆丝是一绝。这个我也听说过,厨艺里面炒鸡蛋和炒土豆丝是最看厨师本事的。虽然一道小小的炒菜一点也不起眼,可是想炒好,那没有个几年的功夫是不行的。
我拿起像我大拇指一样粗的"土豆丝",这不就是干炸薯条吗?咬一口,嗯,半生不熟的,有感觉,可以用来喝酒。
那个汤不错,外像是真不错,白白的汤,里面还有鱼鲜味,嗯,还有羊肉的膻味。不错不错,鱼羊为鲜嘛!可谓是天下第一味。再喝两勺,哇,鲜香的感觉直接冲进喉咙,好爽啊!我不禁又多喝了几勺,小羽其他的厨艺我先不作评论,但是这个汤煲得实在是好喝,太够水平了!这个汤碗也好,很漂亮。。。。。。我家没有这种汤碗啊?我端起碗仔细地看了看,碗底还有一张胶条,上面写着这样几个字:鲜汤外卖,15元,天下第一鲜总店售。
哦,这么回事啊!
小羽渴望我吃饭的表情更浓重了,手里还拿着菜刀,另一只手里是我家的饭铲。呜呜,我后悔了,当初为什么要怕质量不好的问题,而买了个不锈钢的饭铲呢?这种饭铲敲在头上会起大包的。还有那个菜刀,我晕啊!花高价买的韩国锰钢刀,... -->>
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