第25章 厨房日常

    第25章 厨房日常

    第二天，何雨柱来到鲁菜厨房，这次孙大海没有再让他站在一旁看着。

    在早会上。

    “何雨柱你今天跟着石头，其他人分工不变。”孙大海说道。

    石头，本名孙岩，石头是他的小名，鲁菜厨房，新来的打杂的，负责搬菜，洗菜。

    “好的孙师傅。”何雨柱没有拒绝，回道。

    “好了，大家都散了，各忙各的。”孙大海说道。

    大家散去，回到自己的岗位，开始忙碌。

    “孙哥，我们干什么？”何雨柱问道。

    孙岩虽然没来多长时间，但何雨柱毕竟在人家的地盘，叫一声哥不吃亏。

    石头知道何雨柱在川菜那边已经可以出师了，也开始上灶炒菜，也没有拿大。

    “柱子哥，你别叫我哥，叫我石头就行。”石头有点受宠若惊的说道。

    “那行吧，石头兄弟，我们干什么活？”何雨柱看石头有点受到惊吓，便改口叫石头。

    “我们先去后边搬菜，然后摘菜，洗菜。”石头听到何雨柱改口，也松了一口气。

    何雨柱跟着石头开始忙碌，一直到下班。

    次日，厨房早会。

    “今天一切照旧。”孙大海说完，就让大家都散了。

    何雨柱也没有说什么，跟着石头离开，去搬菜。

    一连几天，孙大海都没有重新安排何雨柱的工作，似乎把何雨柱当成新来的学徒一样使唤。

    孙大海也在观察何雨柱，想看看何雨柱能不能耐住性子，会不会不愿干这些杂活。毕竟何雨柱年龄小，天赋高，川菜手艺也不错，有许多人吹捧。

    何雨柱也没有抱怨，每天跟着石头，打杂。仿佛就是一个刚入行的学徒。但何雨柱再忙完了自己的工作，就散发出神识观察切配的师傅，如何处理食材。毕竟 学习鲁菜要有刀工、火候、勺功、吊高汤、芡口、调味等基本功。

    这种情况持续了大半个月，何雨柱没有找范大康抱怨孙大海，也没有找孙大海抱怨，要求换工作。

    孙大海对何雨柱这一段时间的表现非常满意。

    这天，鲁菜厨房早会。

    “王振峰从今天开始让何雨柱跟着你，何雨柱你跟着打下手，认真学。其他人一切照旧。都散了吧。”孙大海说道。

    众人应声散去，开始忙碌。

    本来何雨柱还以为要跟着石头干几个月才会给他调换工作。没想到这么快。

    王振峰，负责切配。刀工精湛。

    “峰哥，麻烦你多指点。”何雨柱对王振峰说道。

    “好说。”王振峰说道。

    虽然王振峰说好说，但对何雨柱比较冷淡，没有跟何雨柱多说一句话，就自顾自的忙碌起来。

    何雨柱见此，也没有说什么，毕竟自己没有拜师，人能让你看就不错了，还能指望别人手把手叫你不成？

    何雨柱只好站到一边，继续放出神识，观察王振峰什么菜该怎么切。

    孙大海也注意到了这边的情况，但没有说什么。毕竟较真起来何雨柱是来偷师的，下面的徒子徒孙看他面子没赶他出去就不错了。

    就这样，何雨柱一直被王振峰无视，既不让何雨柱给他打下手，也不为难何雨柱。

    何雨柱则每天都在观察王振峰，晚上下班后就自己总结。

    时间过得很快，范大康也知道何雨柱在鲁菜厨房被无视的事。

    “柱子，要不要我重新给你找个师傅拜师？”范大康问道。

    “不用了师父，我这段时间虽然被无视了，但也有空仔细观察王振峰如何处理食材，学了很多”何雨柱说道。

    “真的不用？”师父范大康继续追问道。

    “真的不用，等我学不到东西了，自然会提出来的。”何雨柱回答道。

    “既然你这么说，师父就不插手了，等你觉得学的差不多了，就回来。”范大康说道。

    “好的师父，等我学不到东西了，自然要回来跟着师父的。”何雨柱说道。

    日子一天天的过，何雨柱还是跟在王振峰后面，别人都以为何雨柱在赌气，但何雨柱每天放出神识，把鲁菜的食材处理学的差不多了。

    就这样，不知不觉，来到了1953年2月份，春节临近。

    腊月二十九，丰泽园也要放假，这天栾经理给大家结算了工资，发放了过年福利。肉，面粉等。就正式宣布放假。

    何雨柱帮师父把东西都带了回去，也接受了师父的一起过年的邀请。毕竟就俩兄妹一起过年太冷清。