。尤其是那有幸尝到烤鱼以及生鱼片滋味的奴才们更是在宫中肆宣扬,所以今天晚膳几乎是各宫的女主子皆不约而同的要求御膳房给加了这道菜。而丁香的目的很简单,就是来向颜月讨教这两道美食的作法。
对此颜月当然是倾囊相授。而那丁香再次让颜月认识了什么叫吃的天才,她是一教便会,而且还会举一反三。仅从锡箔纸裹鱼烧烤的功能便想到了其它,很快启发颜月想到了铁板菜,想到了叫花鸡。而这些都是颜月独自一人怎么也想不到的。
一交流吃的,丁香便忘了那身份之别,再加上颜月刚才的交心话,也让丁香彻底吃了一颗放心丸。晚膳时间到了,两人决定不吃这膳食,改成亲自动手来试做一只叫化鸡来吃。御膳房也不知这碧榕轩的主子怎么了,一吃饭改吃生鸡了,而且一要就是两只。当然谁也不敢去问主子的事,只能按着要求把主子所要的东西一一备好送了来。
颜月把战场移到了膳食间,这十多平米的地方就成了颜月和丁香大展身手的舞台。这一次颜月只负责动嘴,丁香负责动手。看丁香做菜让颜月几乎忘记了她本人,她的眼里充满自信,她的动作细腻而大胆,她的全部身心都投入到做菜之中,纵是只是单纯的旁观,颜月也可以感受到她的快乐。
她动作如行云流水般一一将调料配好,将那配好的调料像女人抹粉一般里里外外均匀涂满了鸡的全身,加入姜葱蒜,洋葱香菜、生抽、蜂蜜一起,先用荷叶一张将鸡包起来,再用锡纸将处理好的鸡包了两层,插入一根长长的铁签,最后是丁香和那颜月一人拿着一只,各自坐在桌子的两侧放在那炭火上烤了起来。
等待的时间是漫长的,可对于期盼结果的人来说,这过程也变得是那么有趣。看着那锡箔纸慢慢变热,闻着那淡淡的荷叶清香,慢慢地连屋里也有了那么一丝丝肉香,渐渐的香味越来越浓,越来越烈,连整屋里也充满了香味。人置身于这浓香的室内,只觉无论是身上还是心里都暖暖的。
颜月突然想起了许多,想起了二十一世纪那温暖的家,想起慈祥严厉的爷爷和善良温和的爸爸妈妈,每逢一家人团聚时似乎也是这般的感觉,温暖温馨快乐。看着对面丁香那圆圆的脸上那惬意的笑容,颜月不禁笑道:“丁香,你知道吗?有人说菜品如人品,做菜如做人。你做菜特别的用心,做人也是特别的用心。所以从认识你开始,我就特别相信你,我觉得你永远不可能害我。”
丁香笑眯眯地听着,听到后面有些诧异地看了颜月一眼。颜月这才觉得自己的表达有些问题,将手中的鸡转了半圈,接着解释道:“我以前有个好朋友叫江文静,我们的关系特别的好,我有什么好东西总是会第一个想到她,只是我没想到,她居然会把我从那悬崖上推下来。”说到这里,颜月听到丁香失声惊呼了起来。忙又接着道:“人说一朝被蛇咬,十年怕井绝绳。后来我便不再轻易相信人,纵然是自己的亲妹妹,也时刻在心中提防着。可是不知怎地,我就是喜欢你,相信你不会是像江文静那样的人。”
丁香这才明白颜月的意思,看着颜月的眼神有着浓浓的感动,沉默了许久之后方才低低地说了句:“月姐姐,谢谢你。”颜月不禁好笑地道:“谢什么,我还准备找你教我做菜呢。”
丁香认真地想了一会方才回道:“月姐姐,其实要把菜做的好吃调料和火侯虽然重要,可我觉得更重要的还取决于做菜人是否用心。就像今天这叫花鸡,只靠菜谱和做法,一定做不出这样的美味。”
颜月不禁大笑,突然有种酒逢知己的感觉,当即高叫道:“丁香,今天我们喝两杯。来人,快备酒。”
一直在门外侍候的庄嬷嬷很快地进来,闻到那浓浓的鸡香也不禁多盯了几眼。但目光却更多地在丁香的身上做了停留,声音虽轻却很坚定地道:“娘娘,今晚你不能喝酒。”
丁香也从庄嬷嬷的眼神中看到了警告的成分,当即笑着应道:“放心吧,奴婢知道规矩,不会让淑媛娘娘喝多了。”这番回答,那庄嬷嬷方才放下了心。
唯有颜月再一次对丁香的话嗤之以鼻,庄嬷嬷那边方退下,颜月已接上话道:“丁香,人活着不要委屈了自己,短短几十年一晃就过去了,什么世俗礼仪,什么规矩,绝不能成为自己活得不快乐的理由。正好这晚间吃鸡肉一般,中医和佛家都告诉我们‘过午不食’,科学上也说晚餐不能吃太多的肉,营养学更是如此,都说晚上要吃些清淡的,吃多了肉类会骨质疏松,会诱发癌症。可我们就是喜欢吃,吃的高兴。这样从养生学角度看见,心情好可以疏肝解郁,反倒有利身体。因此呀不要听别人怎么说,其实只要做自己高兴的事就好。”
颜月只顾着述说,没有注意到丁香的脸上突然增添了一股浓浓的落寞,她一边撕着鸡肉,一边坚定地回道:“姐姐放心,妹妹这一辈子绝不会让自己活得太委屈。”