爱大唐小吃,但是我们竞争不过老威利的。”马克以为杨伍不想认输,所以劝解道。
“是啊,老板,我虽然舍不得,但是更不想让大唐小吃被挤出纽约市场。”杜埃尔叹了口气道。
“杨伍,你该听他们的,这件事情不应该硬撑,你不用担心我们,我们会找到其他工作的。”龙颜也咬着细白的牙齿轻声道。
“你们啊,真的多想了,我不是赌气,你们等着。”杨伍说完就出了门,他直接去了出售华人食材的超级市场里,购买了许多材料。
等他赶回去后,他将几个人都打发了,然后把自己关厨房里神神秘秘捣鼓开了。
“他究竟要搞什么?把自己关起来还不叫赌气。”马克看着厨房嘟囔着。
“杨不会这么赌气吧,我相信他。”杜埃尔有点盲目了。
龙颜还算理智,她隐约猜到杨伍在做什么了。
等他们三个等了半天,一股股诱人的香气开始从厨房里传出来,原本正等的不耐烦的马克顿时来了精神,他跟杜埃尔对视一眼,然后都一起走向厨房。
没等他们敲门,门就打开了,杨伍端着一些盘子碟子走了出来,上面的一些食物顿时吸引了其他人的目光。
“都试试吧,原本我想让大唐小吃名气再大点再做产品升级的,现在老威利这么搞,只能提前了。”
在杨伍说着话把那些食物放到桌子上后,马克和杜埃尔都忍不住了,他们纷纷动手吃了起来。
“香辣鱿鱼、香辣肉串、酸辣小龙虾……”龙颜也走过来,看着桌子上的食物,吃了起来,这几项马克和杜埃尔吃的最欢。
龙颜试吃了一下,也瞪大了眼睛,味道很好,比唐人街许多店铺做的还要好吃,更为主要的,是增加了酸甜的味道,这口感无疑更适合西方人的口味,怪不得马克他们会吃的那么欢喜。
“看来你们都没问题了,既然有竞争,那我们能做的就是做的更好,做对方没有的。除了这几样之外,其他还有一些东西要做,龙颜,这方面需要我们华人来做主导,将臭豆腐、饺子、混沌、凉皮还有海城馅饼都做出来,我提供改良的配方。”
“这些东西,美国人会爱吃吗?”龙颜有些吃惊。
“当然没问题。”杨伍肯定的答复,这几年华夏饮食已经在美国比较流行了,以前美国人排斥,但随着两国关系的缓和,好吃而实惠的华夏美食自然有了让美国人接受的条件。
十几年后,翻看美食新闻,在街头饮食中,纽约、洛杉矶这些华人比较多的城市,华夏小吃简直占领了半个美国人的日常餐桌,像在后世收益很高的肉夹馍,就有哥大华人留学生在曼哈顿黄金地段开专卖店,还有街头烧烤,那也是十分出名的。
杨伍要做的就是将后世这些流行的美食提前摆上纽约的街头,他上一世吃喝玩乐时积累的那些正宗小吃秘方,正好都可以用上,当然,为了应和美国人的口味,他会学熊猫快餐那样进行适当的改良,争取做一个街头版的熊猫快餐。
当然,有了这些基础,他还需要做一点安排才能不惧老威利的恶意竞争。
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ps:中餐真的在美国很火,这里的熊猫快餐就是中式快餐,其流行程度在不少美国人心中是可以跟汉堡王、麦当劳相提并论,所以别有人说这事情不现实,不现实是没有人想着把这些东西规模化和标准化运作罢了。