第223章、美食？！战斗

    “那还好，在这方面我是进士及第，状元之才。”这不是自夸，这儿的秀才们，宁采臣相信有一半以上是从未亲手做过饭的。

    这使得他有了极大的优越感，这优越感是君子远庖厨的古人绝对无法理解的。

    不过“进士及第、状元之才”，这样的口语显然惹动了某人。

    “哦？那一会儿可要与仙芝多喝上两杯。”应付了一圈会场，茅士学再度转回到宁采臣这来，正好听到了宁采臣的豪言壮语。

    文无第一，武无第二。

    如果是以前，宁采臣绝不相信茅士学只是会邀自己吃酒就算了的。这人果然变了。“好！到时一定要和茅兄多喝几杯。”

    华灯初上，县学内亮如白昼，皎洁的月光倒影于杯盏之间，真是不邀月自来。觥筹交错间，气氛一下子热闹起来。

    没有去细数有多少桌。对于这些未来可能会成为自己女婿的学子们，大宋商家们是绝不吝惜支出的。

    他们行商也好，走船也好，口袋中是不缺财货的。有了物质文明自然要追求精神文明，甚至社会地位。

    自家儿子，培养起来总是不太简单，就是这“一心只读圣贤书，两耳不问窗外事”，他们又有几人可以做到。

    他们是商贾之后，自然也会像商贾一样，要选捷径。

    而无论是找女婿，还是找妹夫。只要成了一桩，他们自然便会水涨船高，晋身为士绅一族。

    至于商贾的身份，他们总是找得到方法隐瞒过去了。或是安在手下身上，或是安在自家某个子侄身上，怎么不行？

    到那一步，谁还真来查不成？

    真较这个真，也就是仇家了。

    美酒佳肴，一举管够。

    不过若仔细看，就会发现这酒菜总是几桌几桌的完全相同，而这几桌与那几桌相比，总会有着些许的不同。

    不细心的，只会把这看成是厨子的厨艺不同造成的。

    实际上这不过是商人间的竞争心理罢了。

    我出了钱，办了几桌，菜色怎么样，什么人吃了？

    这都是他们竞争的地方。

    若是谁家做的太差，当场便会成为笑柄。就是其女儿选中了的夫婿，也会传出岳父吝啬的传闻。

    这己不仅仅是场酒宴。是赌眼光、斗面子，还是那种一场便决定终身的时刻。

    同时也是商人们间互相了解对方性情的机会。如果在其他人都是有鱼有肉时，某位商人却是什么萝卜青菜(注：古代肉比菜贵得多)，那么这个商人也便出了名，出了黑名。

    不是被认为实力不行，就是个老抠。不然又怎么会在女婿身上，也这么吝啬。

    这样的人，合伙做生意，谁不防上一手。

    不过这些与宁采臣无关，他只顾着吃，是真正的闷声发大财。

    为什么说是闷声发大财？

    如果你发现这表面上看上去的菜色，实际上却是内有乾坤，就是你也会闷声发大财。

    粉丝炖牛肉，这哪儿是粉丝，分明是鱼翅？如果不是上一世做过食材采购员，这鱼翅与粉丝，他也认不出来。

    “仙芝，你怎么光吃粉丝？多吃点牛肉，这是好东西，一会儿才有气力在小姐们面前表现。”

    看着王复好心夹来的一大块牛肉，宁采臣恨恨地一口吞了，继续吃他的“粉丝”。“我就爱这个。”

    是啊！谁不爱，面对这纯天然无污染的鲨鱼翅，他连古人是怎么捕到鲨鱼的，他都没功夫问了。

    要知道这时代可没有什么捕鲸船、捕鲨船，一切全看运气，能捕到便有。捕不到，几年没有鱼翅卖，也是正常的。所以在历史文献中，一直是到了明清，才有始吃鱼翅的说法。

    这样的东西，宋朝是没有的，不吃才是傻子。可惜鱼翅还是太少，不管饱啊！

    咦？这是什么？褐色的，一块块的。

    “这是海参。”王复小声告诉宁采臣。“是师父们用刀切成了块，要不是以前吃过一次，我也认不出。偷偷告诉你，这东西不是那么好吃。还是不要去动它的好。”

    海参你个头！不动你妹啊！这分明就是切块了的鲍鱼啊！

    鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。

    又一样难得的好东西啊！这东西一般生长在海底。与珍珠一样难以采集。在没有氧气设备的时代，一般都是由女子采集。

    身上只着丁字裤，一口气扎下，在水流湍急、海藻丛生的海洋下，一个不留神，往往便丢了性命。后世的郭沫若等人都有过对她们的描写。

    “海女”，这是一个古老的行业，她们是专门潜水到海底采寻鲍鱼、牡蛎... -->>
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