说,“真的么,你真的跟我走么?我好怕你说不要我了。我哪里有那么馋了。”
李老四说,“以后你要给我养老送终。”
江容心花怒放的点头,“嗯嗯,我会给你养老的。”
独占一个老人对自己的关怀,视他为亲人,这样,是可以接受的吧,不会被人谴责吧。江容心安理得的想道。
李老四与明拙去染坊去了,明拙说会帮江容多订布,让江容不用担心。
染坊分账的事江容不便参加,于是江容就去找黄志礼。
黄志礼见到江容就说,“大姑婆已经安排我们做腊肉腊鱼了,还编了篾篓子之类的准备装着好卖起点价格。”
江容一想也是,自己养了那么多猪鸭鸡类的,稍有点常识的人就知道做成腊鱼腊肉再卖。不过幸好也是人老成精的大姑婆提前安排,不然,这次去北方就没得东西可以带。家有一老,如有一宝啊。
江容同黄志礼讲,“你们的大姑婆很能做事的人,也有头脑,以后不要让她干活了,让她多看着大家做事就行。我要在京城那里开一片店,专门卖这些土货,我舅公家的叔叔也在他家那里开一片店,我现在就是去住到他们家的。卫家台这边的人就是种田养猪养鸡做咸蛋腊货之类,还帮忙砍竹子卖竹子收竹笋,人手不够可以再买人。卫家台的收成,不少是要给寺里的,竹子之类的全是他们的,替他们做事是没得钱收的,凡做事得先顾着他们的,再才能顾我们自己的。要是顺顺当当货都卖光能赚钱的话,从明年起收成拿两成到三成出来分给你们,那样你们就是财主了。过几年,赚了钱到北方去买地,你们就是地主了,你们家的小孩子就是少爷小姐了,也可以同好人家结亲。你看怎么样?”江容开始画大饼诱惑黄志礼。
黄志礼两眼睁大,“大小姐你说的是真的么?”
江容心想本来我也是什么都没有,钱都是你们帮我赚的。到时你们不要卷走钱跑掉就算不错了,清朝逃人法为啥颁布,还不就是逃跑的人比比皆是,不得不立法约束。江容笑眯眯的说,“当然真的了。哦,明天喊一个做菜做得好的嫂子到我家去做饭去吧,顺便带点腊肉腊鱼酢胡椒过来,这些我们家都没有的,地里的菜也送些过来,晚上就住在咸菜铺子那边。我叔叔这几天就会到了,让他天天吃好点。另外,以后你们时时捎点菜过来给我妈吧。”
江容一家人去了枝江牧马场几日,就只带了几坛烧春酒回来送人,定姑婶婶家也送了一坛。现在瓜尔佳氏正在尝试做蒸菜。看到江容回家,瓜尔佳氏马上让江容试吃。
江容咬到那个萝卜都是硬夹夹的,蒸菜根本不是这样的。
瓜尔佳氏还很得意说,“这几日你江二叔应该就要过来了,我得好好做几个菜给他吃。”
江容不忍打击,也不能告诉瓜尔佳氏做蒸菜的要点,一个小娃娃比一个常做饭的大人对菜更有领悟,实在不象正常,便说,“直接在饭馆吃不是更好?”
瓜尔佳氏说,“你叔叔是很亲的亲戚啊,我们也没有别的亲戚了,就在家里吃,在家里麻烦是麻烦些,不过吃的亲切些。”
江容说,“额娘,你怎么做都是刚开始学着啦,我喊了卫家台的一个嫂子明天过来,让她做几天菜就够啦,正在我们在旁边学着。我就把做法与要注意的地方全记下来,等以后叫国尔敏念给你照着做。”
瓜尔佳氏高兴的说,“看她做一遍我就会做了。不过记下来也好啊,你把做法都仔细记下来,去京城顺便带过去给丽敏用,也不知丽敏的饭馆现在开得好不好。”
过了一会,瓜尔佳氏又问江容,“你说我做些啥菜呢。总不能天天就只是吃卤肉卤蛋再加个蒸菜吧,你帮我再多想想吃啥。”
江容说,“额娘,我不是已经喊了人过来帮忙做菜了么?已经在做腊肉腊鱼了,明天就可以捎过来做着吃了,腊肉真好吃啊。腊肉可以炒胡椒,炒蒜苗,炒菜苔,什么都可以一起炒,可以用洋芋炖汤,用藕炖汤。那个藕夹也好吃。再弄蒸菜吃,弄酢胡椒吃。”
瓜尔佳氏说,“北边吃鱼很少的,我们去买点鱼回来。”
江容笑道,“不要急嘛,看明天捎过来些什么菜,不够我们才去买。鱼也得吃活鱼不是么?”
瓜尔佳氏说,“第一顿怎么样也得多一点菜,怎么样也得有十个菜。蒸肉,蒸菜,蒸鱼,煎鱼,卤牛肉,腊肉炒蒜苗,藕夹,肉丸子,菜苔,藕汤。这就有十个了。我已经同定姑婶婶萨尔哈叔叔讲过了,要他们到时过来陪酒。”
江容笑倒,“额娘你不用急嘛,到时江二叔过来,也不知道是他一个人。还是同车队伙计们一起来。要是一堆人来,就算一起上桌了,我们可以多上炸的鱼和肉丸子和卤肉的啊。反正到时定姑婶婶会帮手做,人多手快的,不要急啦。”江容叹息,以前一直是穷人的瓜尔佳氏,想置稍大点的酒席都紧张啊,因为没得经验。不过瓜尔佳氏确实是很聪慧的说。(未完待续)