第一百八十四章 辞旧迎新

    江容买了许多年货，灯笼，字画，对联，腊味干货海味，油角，年糕，煎堆，压年蔗 ，龙丝糖，鱿鱼，发菜，冬菇，虾米，粉丝之类。

    凡是市面上有的，江容都买，尤其是腊味，只要有的，江容全买。

    广式的腊味特别的正。

    广东海鲜多，因气候原因一年四季都有多种蔬菜吃，但老广最爱的是腊味。

    老广的腊味品种繁多，老广的烧腊一般分为烧味类，卤味类，腊味类三种。

    烧味类有烧乳猪，烧鹅，烧鸭，烧乳鸽，叉烧等。

    卤味类有，白切鸡，白云猪手，卤水鹅，卤水鸭，卤水肠等。

    腊味类最为繁多，只要是肉都可以腊，甚至蛋也可以，腊肠，肠肉，腊蛋，腊鸡，腊鸭，腊猪腿，腊金银润（肝）腊板筋，腊鹌鹑，腊鱼，腊鸭比，腊润肠(以猪肝为主料)，腊鸭扎(鸭舌)，腊生抽肠，腊老抽肠，腊鸭肝肠，腊瘦肉肠，腊猪心肠，鲜虾肠，冬菇肠，鱿鱼肠，玫瑰肉肠，牛肉肠，金银润，五花腊肉，酱封肉，腊鱼，腊狗。

    虽然江容是讲让那些准和尚们自生自灭，以便他们有能力适应将来到海外的生活，但江容不想他们完全变成倭人，还是希望他们就算在海外呆着，也时时记得自己的血脉源于中华。

    于是，江容也给他们那边也备下了丰盛的年货，让他们过得热热闹闹，以后时时能回忆起中华大陆。

    当然，这也有可能是他们在过得最后一个年了，出海意外太多了，比如说，风暴，虽然出海已经有了许多年的经验了，但是海上的天气变幻变测，出海之人随时可能丧命风暴之中。

    江容指示江祥过去那边让他们把买的对联全贴起来，红灯笼全挂起来，要喜气洋洋的有过年的样子。

    同时江容赏他们每人十两银子。

    那些人做了几天事，就算没做事，四处游荡，也知道世事虽艰难可是只要肯动手做事，总能赚得到温饱。

    每人十两银子，足够做些小买卖了，当然他们也可以合伙做事，去掉了阿大到阿六给江容做事，他们将近有三百两的本钱了。

    现在他们有钱，有年货，有这么多人，应该过年能过得很热闹了，如果不热闹，那也没办法。

    江容觉得不管是对那小石头，还是其他人，自己很对得起他们了。如果他们能证明他们值得更多钱，江容会投资，在证明以前，江容是不会浪费太多银子在他们身上的。

    明拙做为出家之人，不讲究口腹之欲，并且，在西来初地的华林寺念经颂佛做法事，更加能让他感到安宁舒畅。

    春节对他来讲，就是为信众念更多的经，祈更多的福。

    江容让江祥给华林寺送了香油和纸烛另加一千两香烛银子。

    当然，江容自己住的卫宅也要热闹喜庆，自然是处处张灯结彩，门上贴满了对联挂满了灯笼，处处都贴着红色的年画与倒贴着的福字。

    因除夕晚上还要去行花街，除夕年饭就吃得早些，米婆婆做年夜饭时多做了一份出来给江容，还替江容准备了责年的食物。

    老百姓会买备耐放的食物，俗称责年，准备在过年期间享用。这些责年食物难免要讲意头。葱，芹，蒜，鲮鱼是其中一些。葱，芹，蒜都要留根，象征有头有尾。

    这三种蔬菜都谐音聪明，勤力，精打细算，鱼则取其年年有余的意思。芸芸鱼类中选鲮鱼责年，是取其全身泛银，山善生辉，像金一样。

    用来责年的就不要大鳞，要有头有尾，煎出来后鱼身呈金黄色，很好意头。要将鲮鱼留起来责年，最重要是煎之前洒盐腌咸，按照习俗，在鱼身上放一封红包和一对柑或桔，然后放入米缸，象征丰衣足食，直至开年拿出来翻煮食用。

    这些习俗江容哪里会知道，如果遵循这些习俗就可以幸福安康，那江容愿意遵循。

    江容满心欢喜的给了十两银票和一堆腊货给米婆婆，以示谢意，请米婆婆以后多提醒自己。

    受人尊敬，米婆婆感到无比开心，于是骄傲的收下来银票。

    米婆婆又指点江容拜神。

    拜神要用鱼丸子，一般放到汤里弄熟，分一半出来炸丸子，弄个双色丸子。

    发菜蚝豉。

    烧乳猪。

    烧鸡。

    橙柚香蕉等水果。

    摆了水仙吊钟素馨等香花，还有金桔。

    当然拜神的时候少不了元宝香烛。

    有些是在江容的年货里拿出来，有些是米婆婆帮忙准备的。

    就是拜当天（指天神），门口土地，接着是拜观音，拜祖先神位，再拜五方地主，希望各路神与祖先保佑平平安安健健康康发大财。

    在米婆婆的指点下拜了半天，好容易才完成全部仪式，幸好准备得早，不然就会耽误米婆婆家进行拜神。

    拜完神后，江容再三致谢。

    米婆婆笑得满脸菊花。

    然后江容同着江祥飞奔去花市。

    朱三公子正在花摊上大声用广东话吆喝，他脸上的伤已经好了，看着俊秀无比。几天时间朱三公子已经学会了卖花的几句广东话。

    买花的人络绎不绝。

    长寿负责收钱。

    朱三公子看到江容过来也只是笑了一下，继续吆喝卖花。

    江容发现自己的六个手下只有四个在，问起为啥少两个人。

    朱三公子得意的说，“你不在这里，生意好得不行，过一会就得去肥嫂那里搬回来，刚刚毛五时时带着阿大阿二过去搬花去了。”

    江容哈哈大笑，问朱三赚了多少银子。

    朱三公子尴尬的说，“应该没有赚吧，卖的花虽然多，可是我们有七八个伙计得付工钱，还有吃饭的饭钱，还有花摊的租金，还有打点衙役的银子，这些全得算进去。不亏本进去就不错了，要赚只是丁记赚了，咱是不可能赚的。”朱三卖了几天花，已经自觉的把花摊当成是共同的小生意了。

    江容问朱三公子备了年货没有。

    朱三公子轻松的说，“我只是借住几日，备什么年货。倒是你，听阿大他们讲你送了好多年货过去给他们了。你不是一向小气的么？你怎么这么大方了，那些人又不会给你赚钱。”

    江容皱眉，“大家都欢欢喜喜过年，他们没赶上船，过年还是要过的嘛。他们是为了出人头地过来的，自然得发奋做事，未必将来不会有一日求到他们，那些年货也没花多少银子。所谓三十年河东，三十河西。这都说不准的啊。”

    又卖了一会花，江容感觉有几道目光一直注视在自己这边，江容带着江祥装着不经意的往那方向走过去，看到了穿着大红印花衣服的张满娘。

    可能察觉到江容在看她，她抬眼看了江容一眼，又接着去看朱三公子。

    江容继续不经意的走，走远后再悄悄的走回来偷听，只听到那丫头叫这女子叫小小姐。

    好象大户人家，没有叫小小姐一说，大小姐，二小姐，三小姐，一直到几十小姐，可是很少有小小姐一说。

    江容走回去花摊上想了半天。

    朱三公子卖花卖得很兴高采烈，看见江容深思无语的样子，忍不住好心的对江容讲，“卖花很有趣的，你也过来吆喝几声，心情就好了。”

    江容忽然想到小小姐这叫法，倭人有这样叫。

    江容拉着朱三公子到边上讲话，“我刚才一直觉得有人看着这边，就走过去看了下，是一个女孩子老看着你，长得还挺高的，带着个丫头。”

    朱三公子得意的笑，“看着我的女孩子成百上千的啦，这有什么稀奇。”

    江容没好气的说，“人家只是看你几眼而已，这个是一直盯着你看。”

    长寿也凑过来说，“是不是一个长得很高的女孩子，带着个丫头叫桃子的？她都看了好几天了，最开始装脚扭了，装好几次了，我家少爷火眼金睛，坚决的不理她。她就只好看看了，哼，真是没教养。”

    江容冷汗，“你们都知道啊？”

    朱三公子同长寿都点头。

    长寿不以为然的说，“那样的女孩子，给我家少爷提鞋都不配的，真是太大胆了。一点也不名门闺秀。”

    江容很艰难的讲，“我看朱三这次是在劫难逃。那女子我怕是倭人，倭寇，懂不懂，说不准人家就把朱三抢去当压寨夫人了。”

    朱三公子笑了，“你当我是傻的呢，禁海以后都几十年没得海盗一说了。”

    江容冷哼一声。

    朱三公子笑着说，“乌鸦嘴。”不过朱三公子觉得自己是得小心点，万一被绑到哪个鸟不生蛋的地方去呆着，那可真是叫天天不应，叫地地不闻了。

    那张满娘看到朱三公子同江容陪着笑脸，江容冷着脸，心中醋火万丈。

    确实，朱三公子高，江容矮，朱三同江容讲话时就略略低着头，远远看上去，就很象是朱三公子在哄着江容一样。

    张满娘满脸怒气的带着桃子冲到花摊前，用手指从左到右一比划，“你们的花我全买了。”

    桃子也叫，“多少钱，我家小姐全买了。”

    江容觉得此人来意不善，不过也懒得理，要买就买吧。... -->>
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