先安排年节的菜式。
如此安排,慧珠觉得可行,可当了十多年的甩手掌柜,她还是不放心,便又找了方总管说了她的想法,见方总管点头赞同,于是第二日亲自去了正院,向乌喇那拉氏说了想法。
乌喇那拉氏一脸笑意的夸赞了慧珠一番,又嗔怪道:“钮祜禄妹妹你也真是的,我既然将事情交给妹妹了,妹妹只管主做就是,不用顾忌我的。”慧珠笑着不予应承,后面一应行事,仍是来问过乌喇那拉氏后方才行事。
接下来的日子,慧珠才是真正的忙起来了,起先只是定了大的做法,后面才是细致施事实。如是,慧珠将一应事情吩咐下去,行过几日,便出了问题,有人生事。
阖府上下,属厨房里的人最见高踩低,又最是刁钻,慧珠早些年就不见待她们,不过对她们给格格之类的侍妾送的食材偷工减料,却是睁一只眼闭一只眼。不想这些婆子见慧珠管了几日,对她们暗下做事,是什么话也不说,这胆子也渐渐大了起来,竟开始说三道四了。
这话传了两日,便到了慧珠耳朵里,慧珠倒不生气,只是想着若任这些厨房婆子张狂,起了不好的头,她又如何料理其他的事。看来想等着过了年,再好好整顿厨房是不行了,现下就得警她们一警。
事情来的快,又过两日,小娟去大厨房领食材,被厨房的婆子嘲弄了一番,心里觉得委屈, 抱了食材就跑出了院子,行了几步却觉不对,好像少拿了样,只得原路返回。这时,小娟刚走到院子门外,就听院内传来婆子们的大笑,还调笑着府里的主子。听后,小娟有了心思,也没再进院子,抱着手上的食材便回了院,寻了慧珠把厨房发生的事给说了遍。
慧珠心下一动,忙回里屋换了衣帽,踩着点行至院门廊下,正好遇见前来商量事情的高德,便寻了个理,让高德和她一块去看看后日腊八的食材。
厨房大院外,一婆子炫耀道:“你们扣下的是耿格格她们院子里的食材,我扣下的可是年福晋她院子里的好东西,那可是极为上乘的,昨我让人拿去卖了,你们猜,我卖了多少钱?整整四十两银子。”另外个婆子道:“年福晋院的东西你也敢做手脚,我可不敢,最多也就扣到武格格那就再不敢了。”其他几个婆子附和。一婆子不屑道:“别说年福晋院的,就是管咱们的钮祜禄福晋,我也扣下了,那也是上好的物什,弘历阿哥平时吃的……”
慧珠看了眼高德,便一面绕过璧影,一面问道:“哦,你扣下的东西不少,看来这厨房还真是个肥差,不知道爷和福晋用的,你可是也扣了下来。”那婆子说的正高兴,听见有人捧她,也没明白过来,还洋洋得意的道:“嘿嘿,爷和福晋那,原先老婆子还不敢,可现在这软脚的钮祜禄福晋管了厨房,老婆子当然……”这婆子也是个机灵的,见原本还说说笑笑的气氛,突然凝聚了下来,脱口的话不自觉间消失在口里。
慧珠拿眼笑看着瞬时变了脸色的四五个婆子,话语轻扬道:“我管了厨房,你当然……”说到这,语气骤然一变,厉声喝道:“更要摸了府里的东西出去变卖,谋一己之私,还要背后乱嚼是非。”
婆子身子一怔,微颤颤的转过身,只见慧珠身披一件紫貂缀地披风,戴着精致护甲的手上捧着一个不大的琉璃鎏金手炉,而颚际处的遮眉勒下,却是冷眼直视,一种震慑人心的气势顿显。
婆子只区区一眼,脸上已是腾的一白,双膝打了个冷颤,只听“噔”的一声,婆子直接跪在了地上,随即余下的几个婆子也回过神,忙不迭跪在地上,嘴里念连声道:“奴才冤枉,奴才该死。”
慧珠冷眼由着几个婆子哀声求饶,直到闻声前来围观的人有了,方淡淡的“哦”了一声道:“既然该死了,又何来冤枉。你们已经承认了克扣府里食材,还克扣了爷和福晋的食材,岂能称为冤枉。再说,这话高公公也是听见了的,难不成还真冤枉了你们不成。”言罢,侧目看向高德。高德扫了眼四周,上前一步,喝道:“大胆,在钮祜禄福晋面前还敢狡辩,一群不知死活的狗奴才。”
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