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第329章:火锅楼开业

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    在开业前,柳璇儿请几个表哥表弟在学堂里找了些贫寒学子帮忙抄录宣传单,随后在街上找了些人在大街小巷派发。她将现代的广告宣传方法照搬了过来,这种新奇的宣传手段倒是吸引了不少人的注意力。

    在开业前一天,她来到铺子里,叮嘱掌柜文生道:“文叔,明日鸳鸯火锅楼开业,全天免费,各类食材一定要准备充分,万不可中途出现食材不够的情况。”

    文生认真回道:“主子,你尽管放心,蔬菜粉丝方面不会短缺,刚刚秦郡那边送来了一整船,鸡鸭鱼肉类也准备得很充分,调料也很充足。明日免费用餐,肯定会有很多百姓过来,楼里有三十张大圆桌,五十张小圆桌,另外就二十个包厢,我担心明日的人数太多,炉子桌椅餐具等会不够。”

    柳璇儿微微蹙眉道:“火锅炉子不用愁,我稍后再派人送些过来,你再去找木工做三十套桌椅备用吧。到时候如果人数太多的话,再拿出来使用,如果不需要就存放到仓房吧。”

    文生应道:“是。”

    第二日,鸳鸯火锅楼开张了。

    这天正是国子监和圣哲学宫学子休沐的日子,有三个表哥两个表弟的大力宣传,开业仪式一结束,学子们齐齐涌入店铺内,迅速找好位置坐下。在他们的带领下,其他围观的百姓也蜂拥而入,侍从们快速为他们安排好位置,后厨的小厮们将火锅和各类菜肴送了过来,并一一细致为他们解说食用的方法。

    今日除了上朝的三个舅舅,其他人都过来为她的店铺捧场了,连外祖父和外祖母都过来了,柳璇儿内心很是感动。她吩咐侍从第一时间给他们安排了最好的包厢,送来了汤锅及大家爱吃的新鲜食材。

    他们透过包厢的窗台可看到楼下大厅里的情况,王温氏感慨道:“璇儿,你这独特的宣传方式效果真好,这免费食用的噱头确实挺能吸引人的。”

    柳璇儿笑吟吟道:“对,铺子里的生意想要一炮打响,不仅食材味道要好,前期的宣传推广也很重要的。”

    段氏捂嘴轻笑道:“璇儿,你这宣传效果可是过于好了,外面还有很多百姓在等着用膳,你今日免费一天估计得花费近千两银子呢。”

    柳璇儿点头道:“对,估算了下,确实得花费近千两。不过,有舍才有得,花千两银子请这么多人做宣传,不怕这个冬天生意不好了。”

    段氏微笑道:“确实如此,你这小脑袋瓜真聪明,竟然想出了这么好的法子。我们其他做生意的人都只在乎眼前利益,却没想长久的,所以都只能赚到小钱。你这法子真的非常好,以后舅母也得好好跟你学习下。”

    她的儿子王之谦端坐在旁边,看到自己娘亲如今只要说起经商就来兴趣,忍不住蹙眉道:“娘,您现在跟以前完全不一样了,现在好像那种掉钱眼里了的人。”

    其他人全部捂嘴轻笑了起来,他们也有同样的感觉呢。

    段氏被儿子这么说脸一下就臊红了,恼羞道:“你懂什么,娘如今觉得经商也是一门学问,跟... -->>
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