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第314章 再突破,凤髓龙肝

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新的身体还是不错的,经常奋战在后厨的第一线。不过后厨人员可不敢把老头给累坏了,最多让他动手做几道菜意思意思。

    大家需要的是让他把关,管理后厨,而不是亲自上灶。

    “师傅,我马上要参加烹饪技师的考试了,希望能一次通过吧。”

    杜少杰拉着廖永新去了楚琳琳的办公室,楚琳琳给二人泡好了茶水,便下楼去忙活。

    两人聊了一会儿家常,杜少杰便说起了自己即将考试的事情。

    “说实话,你小子现在达到了什么层次,我都不清楚。晚上吧,晚上我歇一歇,去你那里吃饭,顺便看看你的真实水平。”

    廖永新心里没底,只要是不清楚杜少杰现在的技艺水平。

    自从孟罡负责公司之后,便要求杜少杰不能随意在各门店下厨,也是为了保证各门店菜品质量的连贯性和一致性。

    谁都知道杜少杰代表了公司厨艺的天花板,但水平究竟高到什么程度,却没几个人清楚。

    “好啊,到时候我多喊几个人,人多热闹,我陪你好好喝几杯。”

    杜少杰慨然应允,说实话,他是求之不得。

    离开门店,他让王永新开车先去了一趟菜市场,买了一大堆食材回家。

    两人中午去侯三那边随便吃了点,切了半只【烧鸭】、炒了两个青菜,便回去继续忙活。

    晚上他准备了10道拿手菜,除了廖永新,他还把小梅和蒋晓玲喊了过来。蒋晓玲最近刚好休息,有事没事老往学校跑,去找小梅。

    小梅眼看就要毕业了,最近在准备毕业论文,整天累够呛。

    另外,他还喊了柴叔两口子和苏大鹏。苏大鹏最近在羊城办事,正好喊过来一起喝酒。

    “哇,有这么多好吃的。”

    蒋晓玲走到哪里都不怯场,看到满桌子的美味佳肴忍不住大呼小叫的。

    小梅无奈的翻了个白眼,悄悄的掐了对方一下,蒋晓玲这才赶紧捂住嘴巴。

    王永利负责传菜,杜少杰做好最后一道菜便到桌边坐下。

    “大家先吃点,垫吧垫吧再喝酒。”

    廖永新首先尝了一下【水煮牛肉】,忍不住连连点头。

    杜少杰的厨艺进步之快,已经完全超出了他的想象,就这水平,他已是望尘莫及了,自己的徒弟已经将自己远远甩开,追不上喽!

    蒋晓玲吃了一口【大千干烧鱼】,只觉得鲜美无比。她的眼睛里充满了小星星,对杜少杰简直是越来越崇拜。

    小梅则喜欢吃【酱汁肘子】,反正她也吃不胖,胖了再减肥就是了。

    “来,为了这一桌子的美味佳肴,咱们干一杯。”

    苏大鹏提了一杯酒,桌上的气氛很快就热闹起来。

    柴叔两口子不太能吃辣,他俩便专心对付【江南百花鸡】和【响油鳝糊】。反正今天的菜一半辣一半不辣,他们吃的同样很开心。

    “阿杰,你一出手果然不同凡响。”

    柴叔很有感慨,当初两人相识的时候,杜少杰的手艺还没有像现在这么厉害。

    一转眼,人家就已经一飞冲天了!要不是自己和对方的关系很好,想吃人家做的菜,估计都是妄想。

    小梅、蒋晓玲和王永利埋头大吃,他们几个都不喝酒,正好多吃点菜。

    吃过饭,杜少杰让王永利开车把廖永新和苏大鹏送回去。

    小梅和蒋晓玲留下来帮着收拾残局,然后大家坐在一起喝茶聊天。

    柴叔两口子聊了一会儿也告辞离去,杜少杰随后把小梅和蒋晓玲送回了学校。蒋晓玲晚上还要帮小梅查资料,就不回家了。

    夜里。

    杜少杰盘点了一下今天的收获。

    今天一共做了10道菜,10道菜的综合评价都达到了“凤髓龙肝”的层次。

    “1万点兑换点和20万小时的通用时长进账,很不错啊1

    杜少杰很高兴,他现在必须多积累一些通用时长,争取在考试前将更多菜品的综合评价,提升到“凤髓龙肝”的层次。

    大概率能通过烹饪技师的等级考试,但把握越大越好,他恨不能有百分之百的把握才放心。

    【兑换点:172918点\646066点】

    【时长:29万小时\1015.30万小时】

    接下来一段时间,杜少杰每天都坚持自己做菜,平均一天能有三道菜获得“凤髓龙肝”的综合评价。

    20天之后,他再次进账了6万点兑换点以及120万小时的时长。

    他毫不犹豫的消耗了5万兑换点和100万小时时长,将50道菜的综合评价提升到了目前的最高层次,也就是“凤髓龙肝”的层次。

    到了日子,杜少杰很有信心的进入了考常

    这次考试是有省商业厅组织实施的,到了烹饪技师这个层次,实际上已经是厨师的最高等级考试之一。

    技师、高级技师,就是厨师的最后两个等级,到了高级技师就到头了,进无可进。(本章完)
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