第44章 冬日三件套

    “这窑洞看着干七七八八了，时间不早，今天就先到这，风干一晚上，明天应该就可以直接烧瓦片了。”

    这会没再添加柴火的窑洞，里面的明火已经完全消失。

    不过木炭的温度还是很高，风吹过时，清楚的看见通红的底火。

    而窑洞周围的温度更是十分暖和，即便这会室外的温度已经开始降低，赵觉却依旧感觉不到任何的冷意。

    看着那依旧明亮的木炭，赵觉忍不住觉得有些浪费。

    这火还真是有点可惜……

    赵觉忽然不由得眼前一亮。

    随即忽然想到了什么一样，转身便进了屋子里，等赵觉再出来的时候，手里面已经多了三个拳头大土豆。

    “好这火灭了也是浪费，正好趁着这回温度还没降下来，烧两个土豆吃！”

    表皮还没洗的土豆，就这样被赵觉直接扔到了窑洞的火上。

    拿个木棍搅动了几下，那几枚土豆便这样被赵觉整个的埋到了火堆中。

    这法子烧的土豆，就连赵觉也十几年没有吃过。

    那时候东北冬天也没什么其他的零食，赵觉母亲偶尔便会扔两个土豆放到灶坑里，晚上要睡觉的时候拿出来扒皮吃。

    偶尔忙忘记第二天想起来，土豆烧的连皮都找不到了。而距离赵觉上次吃烤土豆，恐怕都是上小学的时候。

    赵觉刚刚也是觉得这火有些浪费，这才忽然想起烧几个土豆吃。

    不过这烧土豆，可不是所有地方都吃过的，见到赵觉扔了几个土豆进去，不少人都是一脸的茫然。

    “我没看错吧？刚刚主播是扔了几个土豆进去？”

    “烧土豆？这土豆不会烧糊吗？”

    “烧土豆，这我还真是好多年都没吃过了！”

    “土豆就这么扔进去，甚至连洗都不洗……不脏吗？”

    “这确定能吃？”

    赵觉：“当然能吃了，以前东北太条件不少的时候，不少家长都是把这烧土豆当零嘴哄孩子的。”

    “而且这烧出来的土豆又香又糯，那味道，可比蒸出来的土豆味道好多了。”

    “不过可惜，要是这时候弄把黄豆，再来几根粉条就更完美了。”

    赵觉吧唧吧唧嘴，有些遗憾的说道。

    烤土豆，烤黄豆，再加上烤粉条，这可是正儿八经的冬日三件套。

    以前每年到了冬天没什么零食，这三样便会伴随赵觉度过整个冬天。

    新鲜的黄豆，拿个铁罐子扔进去，放在明火上烘烤，不过几分钟，就能听见黄豆霹雳吧啦的爆裂声，偶尔火候大了，黄豆更是直接就被崩飞。

    而烤出来的黄豆又香又脆，甚至不用加一点调料，味道那叫一个赞！

    单单是吃这烤黄豆，赵觉便能吃上那么一小盆。

    还有那烤粉条，烤粉条可以说是这几个里面最省心的一个了，拿着粉条直接放在火上烤，原本细细的土豆粉很快便会膨胀几倍，传出刺啦刺啦的声响，烤好的粉条也从原来的透明变成白色。

    放到嘴里嚼，粉条相当酥脆。

    就是这烤好的粉条太不抗吃，每次吃上几根都没什么感觉，倒是那粉条没的飞快，一大把粉条，几乎几分钟就能被赵觉吃没大半。

    而赵觉每次都是因为吃的太多而被抓包，可下一次烤粉条的时候，还是因为忍不住嘴馋被发现。

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