第67章 炕热的原理

出油呢？能炒菜吗？”

    一些听得懂的东北人，见到直播间中大家的留言，不由得嘿嘿直笑。

    赵觉眼角也是笑容。

    “朋友，你这口味有点重啊！吃炕洞油？不得不说一声，你是个狠人，我佩服！”

    “这样吧，我看看能不能从这石板上给你刮下来二两，免费给你邮寄过去，不过这东西炒菜到底好不好吃你可得告诉我一声。”

    指着那石板上那一层厚厚的油花，赵觉笑吟吟的和直播间的网友们开着玩笑。

    而瞧见所谓的‘炕洞油’竟然是一层黑漆漆的油光，不由得惹得大家开怀。

    不过话说回来……赵觉倒是也挺好奇这炕洞油究竟能不能吃。

    毕竟按照道理说，这炕洞油和大豆、芝麻一样，也都是植物里面提取出来的油脂，不过区别就是一个是植物中生榨，一个是秸秆和木头里被柴火里烤出来的而已。

    当然了，看那黑漆漆的颜色还能敢尝试的，倒也是个狠人。

    炕洞中的草木灰收拾好，石板也全部都卸下来。赵觉又将那带着砖头上厚厚的炕洞油给用铁锹给铲掉。

    虽然炕洞油能不能吃赵觉不知道，可赵觉却知道，这东西燃烧起来却是个麻烦事。

    炕洞油一旦积累的数量太多，在明火的不断炙烤下便会跟着柴火一起燃烧。

    燃烧的炕洞油不仅会冒出刺鼻的味道，而且明火持续的时间很长，这时候温度一旦够高，很容易会发生危险。

    毕竟家里有火炕的都知道，灶坑如果柴火烧的太多，即便是隔着一层石板，那也是有一定着火风险的！

    尤其是那种高温还给炕捂着被子不散热，也是最容易出现危险的状态。

    一旦温度够高，那炕革都能被轻松融化起来！

    当然了，这也算的上是极端情况，平日没事的时候，除非像是腊月寒冬，根本不用烧的太多。

    即便是烧的太过火炕太烫，只要即使散热，也就没什么问题。

    “我看有两处炕道的砖头时间久有点塌，既然收拾就收拾彻底，也省的以后麻烦。之前烧的砖头还有几块，我去拿来给它重新砌一下。”

    赵觉去外头将砖头取回来，将之前没用完的泥浆混了点水，用砖头将要塌的那两处替换下来。

    而这么一忙活，又是大半个小时过去。

    上午十点，赵觉终于将整个炕洞都收拾完毕。

    草木灰清理干净，砖头重新砌好，这会儿的炕道，已经被赵觉收拾的相当整洁。

    除了那炕洞的颜色黝黑之外，倒是和新的没什么区别，板板正正，如同新搭好的一样。

    “这算是收拾好了吧？”

    “那炕道的砖头看着跟黑砖似的……”

    “这活真墨迹，几个小时，就清理清理炕道。”

    “这扒炕的过程还是第一次见，我倒是觉得挺有意思的。”

    “扒炕本来就是个墨迹活。”

    “炕道清理完，是不是炕板石放上去就算是弄好了？”

    赵觉点头。

    “嗯，这样就差不多了。”