“那这啊!学哥立马辞工,平湖镇的事儿你得操心,七哥安排桌椅板凳、锅碗瓢盆,学哥组织人手,开张是大件事,我不想搞得马马虎虎,让老乡看我们丢人现眼,到时候说不定我还请大世界一班文武过来捧场!”
说完话我又掏出对讲机:“老赵、老赵,在哪里?过来吃午饭!”
见我叫赵队过来吃饭,小丽赶紧又加几个菜。老七吃了先招待客人,学哥陪我等赵队。不一会儿赵队带三个兄弟过来。
“四哥,店里没啥事儿吧,干嘛这么迟喊来吃饭!”
“哎!新店想这几天做起来,就在二十八,你安排一两桌,我这边大世界安排一桌,热热闹闹开个张,过年也能做点生意,所以请老兄过来商量一下!”
“好事呀!二十八是吧,放心,中午十二点我准时到,就一桌。顺便告诉四哥,我已经调到平湖所!”
“我靠,老赵,高升了,恭喜恭喜!”
回到大世界上班,特意到行政部请了雷哥,老哥满口答应,到时候开面包车,拉一桌人刚好。正说着小莫生进来,问有啥喜事儿,这么高兴。
“哦,四哥家里在平湖镇开了新菜馆,二十八开张,邀请我们过去喝杯开业酒!莫哥有时间没?”
“我靠!四哥请喝酒,二十四小时都有时间,到时候叫上蕾蕾,我们凑上一桌,开车去就是了!”
真没料到,一下子还请到了老小子,这下大世界真是给足了面子!
下班到店里一合计,老九安排了两桌平湖镇附近的老乡、好友;老七又请了镇上上班当主管、经理的老乡们,鞋厂的居多,说来就是两桌。六桌客人,开张照常营业,相信一定热闹!
二十八早上,蕾蕾、阿坤坐上我摩托车就跟着来了,直接到新店。小丽上午安排了小霞来收银,免得大世界的领导们看见珠珠讲老子挖公司墙脚。阿坤就跟着七哥忙上忙下的,蕾蕾跟着珍珍帮手。
新店一楼收银台装修在大厅中央,三百六十度环形玻璃柜台,摆上家乡的土特产,可以按斤出售,中间金字塔形酒柜,跟吧台一样,各式各样的中外酒水、香烟都有,相当前卫,其他酒楼见都没见过!厨房在三楼,一二楼四百平米的营业面积,也不小了。就是没设包厢,有屏风随时根据客人需要,想要几桌就可以隔开几桌,相当方便。
十一点半,老赵人还没到,已经派两个兄弟送来了两只花篮,然后就站在店外面执勤。十二点,大世界的车子到了,赵队、李警官他们的摩托车队也到了,老七赶紧放鞭炮,‘鄂西北凉菜馆平湖旗舰店’正式开张!
雷哥、小莫总,我部门李副经理、跟我同班的文雯妹妹,休闲中心红姐,保安经理曾哥、谢队一行下车,还抬出两只花篮,我跟珍珍赶紧抱拳迎上来!
莫总一进门就乐开了:“我靠,四哥不愧是咱们大世界的四哥,吧台都搞得这么豪华,不清楚的还以为是在大酒店呢!”
“莫总、雷哥,李警官、赵队,我们两桌都在楼上,挨一起等会儿喝起来也好互动!”
“没想到四哥能请动莫总大驾,可见四哥在大世界的面子有多大!”
“哈,赵队,四哥请喝酒,那是必须要来!”
陆陆续续附近下班的老乡们都来了,一楼四桌,一边摆两桌,还有进来吃开张大优惠的新客人,也坐了几桌。珍珍、蕾蕾两个大美女在一楼招呼客人,我就在二楼陪着。莫总带两大瓶XO,赵队一桌也放一瓶。老家的黄酒刚热好,一桌倒一壶,开喝先上十二个凉菜。