第21章 切墩高手

太大手大脚了。咱家现在手头钱也不宽裕，还得攒钱留着给你娶媳妇。现在哪家姑娘愿意待在农村啊？不得给你在市里买房吗？我和你爸使使劲，你自己也不能胡乱花钱。还有，你找媳妇，要房就别要车了，实在不行，咱们提前买一辆二手车，结婚总不能要求换新的吧？提前买二手车也说得过去。”

    张勇翡打小便最怕刘玉兰念经，那可真是碎碎念，唐僧再世也要甘拜下风。

    “高，妈你实在是高，我看冬天就能买个二手车。”张勇翡说着把一个个袋子打开。

    “别呀，先买房，钱都攒着买房子。”

    张勇翡就不说话了，要不然话题永远不会结束。男女那点事，如今他看的挺透彻。交往多了，甚至对婚姻有些抗拒和失望。

    见他往外掏那些菜，刘玉兰又说：“你这孩子，买菜都不会买。这每样只买那么一把，都不够炒一盘。”

    “妈，你教我做饭吧。”

    听张勇翡突然要求学做饭，刘玉兰诧异万分，太阳打西边出来了？

    “还是别学了。”刘玉兰一本正经劝诫。“男人和女人就像拉大锯，这边多点，那边少点。你会做饭了，你将来找个媳妇儿，肯定就不做饭。”

    刚好张忠信回家进屋，闻言眉头一皱：“凭啥人家就非得做饭，小翡就不能做？”

    刘玉兰火了：“你胳膊肘往哪拐？”

    “妈，快教我吧。”张勇翡不得不打断他们毫无意义的拌嘴。“趁早我还能炒俩菜。”

    刘玉兰没吵尽兴，有点意犹未尽。

    许多人不爱做饭，原因未必是烟熏火燎，只是嫌麻烦罢了。做饭要先准备食材，洗菜摘菜，需要解冻得提前解冻，颇费心神。

    张勇翡也是如此，觉得好麻烦，可老妈却做了几十年了。

    他按捺住，跟着刘玉兰洗菜。

    见他满脸不耐烦，刘玉兰反而笑了：“我小的时候，你姥爷和你姥离婚了，你太姥身体不好，家里我最大，所以要么你小姑姥做饭，要么我做饭。刚做饭的时候，手让油砰到了，砰起了水泡。我疼啊，眼泪就在眼圈里，你太姥就说不让我学做饭了。我不听，非要做，最后还是学会了。你太姥总是跟别人说，我犟，不让学做饭非得做。事实根本不是那么回事。你小姑姥啥都要干，一大家子的洗洗刷刷吃饭都落在她身上，累的腰疼。我必须得帮她分担。你看现在，你小姑姥腰脱，三天两头疼的受不了，就是那时候累的……”

    其实，这个故事，张勇翡反复听三个当事人，说了无数遍。类似的段子，关于爱情，关于爱情，关于友情，许多段子里的人已经不在人世，许多段子里的地点已经时过境迁。

    开始他不耐烦，后来装耐心，到了如今，却反而每次都认真听，听的不是故事，听的是岁月，听的当时只道是寻常。

    我与春风皆过客，你携秋水揽星河。

    听着听着，菜洗好了。

    单身十八年手速早已消失，可张勇翡还是觉得，自己切墩是不成问题的。

    可刚上手，就被教训了：“不能这样切，横平竖直手腕受不了，斜着切，和身体有个角度，这样顺手。”

    姿势刚被调教明白，马上手指头格挡菜的手势又错了：“你那两根手指头，不想要了咋地？你这样切，很容易把中指和食指的指甲盖削去……”

    张勇翡的额头见汗了。

    刘玉兰显然不是个好老师，见他笨手笨脚，急的将菜刀抢夺过去，自己动手示范。

    “看好了，这个角度最舒适。手指头这样放，开始的时候慢慢切，等你熟练了，就可以跳切了……”

    刘玉兰绝对没有过正八经的厨师切墩培训，没去过新东方。张勇翡是见过职业厨师跳切的，觉得自己老妈的功力，绝对不逊色于他们。

    在切墩上被教做人，张勇翡收起了自己“老子就是能人，能人无所不能”的自满态度，认真的，老实的，从最基础的开始学起。

    他切的太慢，刘玉兰看着着急，张勇翡就哄她：“妈，你先进屋，让我自己练习练习。”

    “害，我这不是怕你切到手吗？”

    “没事，我慢点，小心点，保证严格按照你教导的标准执行。再说，我有十根手指头，少个一两根，不会影响将来娶媳妇儿的。”

    “……”

    总算把老妈哄进了屋，自己专心致志的在菜板上切墩。

    他觉得，菜刀过于笨重了，如果再薄点，再轻点，再窄一点，便于操作，还不阻挡视线，那便完美了。

    他还不知道有三德刀这种神器。

    心里一动，如果有麒麟臂助力，是不是厚重的菜刀就容易操纵了？

    手腕伪装成手表的麒麟臂瞬间启动，覆盖到整个右臂。他提起菜刀，手腕急抖，咄咄咄咄咄……

    张勇翡：“……”