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第276章 不是我太优秀,全靠同行衬托

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詹苏苏打个眼色。

    詹苏苏会意,和张岳一起跟了过去。

    直播间,立刻有看到这一幕的网友问:

    “等等,怎么都走了,这是什么操作?”

    “嗨,管他什么操作呢,我只知道接下来应该有热闹看。”

    “围观,小板凳已摆好。”

    “没错,作为吃瓜群众,我最喜欢的就是看热闹。”

    “……”

    探姐来到生鲜食业的摊位前。

    生鲜食业的摊主是个年轻小伙子,见一群人气势汹汹的过来,不禁有些紧张。

    “你们……好,请问有什么需要的吗?”

    探姐看了看对方的招牌问:“你是附近摆摊的摊主,还是生鲜食业的员工。”

    小伙子下意识看张岳一眼,强装镇定道:“我是生鲜食业的员工。

    这是我们公司为了响应中州官方烟火气号召,以及宣传自身品牌价值特意做的路边示范摊。

    你们可以放心,虽然只是路边摊,但不管卫生条件还是食材品质,都和精品店没有区别。”

    探姐点点头:“这样啊,那你这卖的都有什么?”

    “生鲜羊肉串,生鲜炸鸡、生鲜肉丸……”

    “怎么每种食物都有生鲜两个字?生鲜羊肉串和普通羊肉串之间有什么区别吗?”

    说到这个,小伙子摊主脸上全是自信:“生鲜是我们生鲜食业几十名研发人员,耗资几个亿研制的一种调味秘方。

    这种秘方可以取代防腐剂和添加剂,让食物更加鲜美。

    尤其是秘方成分全为天然动植物,健康无公害,可以尽情放心食用。”

    “原来是这样。”探姐看看周围的人,道,“那给我来50串羊肉串吧1

    “好的,一共600元。”

    探姐表情一变:“等等,你没算错吧?”

    小伙子摊主:“没错啊!生鲜羊肉串一串12元,50串刚好600元。”

    探姐一愣:“什么,羊肉串一串12元?你们的羊肉串多大?”

    小伙子拿出一个,探姐表情瞬间怪异起来。

    她本以为对方一串羊肉串卖12元,应该是那种大串羊肉。

    没想到就是普通的羊肉串,甚至比普通羊肉串还要小一些。

    想到这,她忍不住看向张岳。

    虽然这家伙烤羊肉串的技术比较坑,但羊肉串的价格却是标准的五元一串。

    而且上面的羊肉粒大饱满,绝对物超所值。

    她忍不住道:“帅哥,12元一串有点贵啊!

    是不是你们用的羊肉比较新鲜?”

    小伙子摊主立刻点头:“对,我们用的都是最新鲜的羊肉,加上有‘生鲜’做调味料,不管色泽还是口感,都是一绝。

    不信你尝尝就知道了。”

    探姐点头道:“那先来九串吧!

    如果真如你所说的那样好吃,就再买。”

    虽然她最近赚了一些钱,但探姐是从小穷过来的,可不会当冤大头乱花。

    她和身后的八位食品鉴定人员加起来一个九人,刚好一人一串。

    至于跟来的张岳、黄易凡和詹苏苏,直接被她无视了。

    生鲜羊肉串很快烤好。

    探姐接过,先给所有人都发一串:“大家尝尝。”

    自己也咬了一口。

    但下一刻,她就皱起眉头。

    这羊肉串的味怎么和张岳卖的羊肉串一模一样?

    等等,不对。

    好像没有张岳卖的羊肉串好吃,具体表现为羊膻味有点不足,还带着一点淡淡的怪味,肉也比较柴。

    扭头看向林教授,只见林教授同样陷入思考。

    忽然,他将羊肉串放下,对身后两个助手道:“把试验箱拿过来检测一下。”

    两助手点点头,又将身上的背包打开,露出里面的瓶瓶罐罐。

    接下来依旧是实验环节,不过对已经经历过一次的众人来说,已是见怪不怪。

    终于,林教授拿着检测出来的表格,看探姐的表情全是怪异。

    探姐一愣:“怎么?有问题?”

    林教授有点吞吞吐吐:“要不还是不说了吧?”

    “为什么不说?没事,只要实事求是即可。”

    林教授只好道:“我在这种羊肉串中检测到了绝味成分。”

    “绝味成分?”

    “对,或者可以这么说,生鲜食业的生鲜配方和十月食品厂的绝味配方一模一样。”

    “原来如此。”提前做过功课的探姐却没多少意外。

    然而下一刻,林教授又道:“不过,生鲜食业的羊肉串用的不是纯羊肉。”

    此话一出,所有人都震惊了。

    “什么,不是纯羊肉?”

    小伙子摊主也道:“这位先生,你可不能胡说。

    我们生鲜食业用的羊肉绝对是最新鲜的,怎么可能不是纯羊肉?”

    林教授看他一眼:“你确定?”

    “当然确定……啊,这怎么可能?”

    小伙子脸上全是不敢置信,因为林教授将羊肉串上的羊肉粒取下一个,然后用镊子轻轻一翻。

    就见这粒羊肉表面的脂肪竟然被揭了下来。

    林教授道:“看见了吧?

    这种假羊肉串是用羊肚油包裹其他动物的肉做成的。

    羊肚油有羊肉独特的膻味,再加上孜然、茴香等调料增香,一般人根本尝不出来。

    不过若仔细看,还是能分辨出一二的。

    比如这粒羊肉串中的瘦肉肉质紧实,纤维粗糙,若我没猜错,用的应该是老鸭肉。”

    探姐震惊道:“什么,老鸭肉?”

    老鸭肉是中州人独特的叫法,它是指那些过了产蛋期被淘汰的蛋鸭的肉。

    这种肉又老又柴,价格十分低廉。

    很多私人烤鸭店用的都是这种鸭,一只也就二十来块钱。

    至于为什么用老鸭肉,很简单,便宜!

    探姐看着小伙子摊主:“帅哥,你也太不厚道了吧?

    用假羊肉串替换真羊肉串欺骗顾客,就不怕被生鲜食业查出来啊?

    到时你不仅要把中饱私囊的钱全吐了,说不定还要被送进去,绝对得不偿失。”

    小伙子摊主的脸直接就红了:“你什么意思?什么叫我中饱私囊?

    我用的食材全是生鲜食业仓库直发来的。

    不信你看这些,包装都没拆1

    探姐带着疑惑朝他身后的恒温箱看去,然后一愣。

    里面果然是生鲜食业的未开封食材。

    “你用的真是生鲜食业生产的东西?”

    如果是小伙子摊主中饱私囊,唯一的操作方式就是自己去超市买生散羊肉替换,再把生鲜食业的羊肉转手一卖,好赚取差价。

    至于自己特意制作假包装以假乱真,不仅麻烦,也完全没必要。

    所以有问题的不是这个小伙子,而是生鲜食业。

    只是……

    探姐皱起眉头。

    如果生鲜食业的羊肉串售价和张岳的差不多,用假羊肉以次充好还能理解。

    可你现在一串卖12元,贵不说,量还少,结果依旧搞假的糊弄,是不是有点太过分了?

    见小伙子“老子绝对是清白的”倔强模样,探姐想了想道:“这其中是不是有什么误会?

    要不这样,你给我煮一份肉丸,我再尝尝。”

    肉丸和炸鸡同样是生鲜食业的主打食品,羊肉串或许是个意外,但这两样应该没问题。

    小伙子这时也冷静下来,他点点头:“好的,一份二十1

    探姐:“呃……你确定?

    张老板的摊位一份肉丸卖六元,你这比他可贵了足足三倍还多。

    小伙子道:“当然,我们的肉丸采用的是最新鲜的猪里脊肉……”

    探姐的眼皮砰砰直跳。

    如果刚才羊肉串没翻车,她或许还会觉得对方的话高大上。

    现在嘛……

    探姐总有一种对方为资深传销精英的既视感。

    小伙子的动作很快,探姐将钱转过去不久,肉丸就端了上来。

    “你尝尝1

    探姐则直接将其交给林教授,林教授点点头,继续做实验。

    同样重复的动作,同样的等待。

    终于,林教授填完手中表格。

    探姐忙问:“食材有没有问题?”

    林教授摇头:“食材没问题,是纯正的猪肉。”

    “那就好。”

    谁知不等她松口气,就听对方又道:“但是,这种肉丸的农兽药残留是超标的。”

    探姐:“什么?农兽药残留超标?”

    “对!尤其是兽药,已经超过食品监督局的合格标准。

    像磺胺二甲嘧啶的残留量为102.8μg/kg,而标准限量是100μg/kg。

    还有恩诺沙星与环丙沙星的残留量为111.4μg/kg,它的标准限量也是100μg/kg。

    虽然超出量不多,但的确是超了。”

    小伙子摊主经历了刚才羊肉串的事,人已经灵动起来。

    听到两人对话,他忙道:“兽药超标是养殖场的原因,我们生鲜食业只是做二次加工,也没办法啊1

    探姐点点头,正要说话,忽然意识到不对。

    她扭头问张岳:“张老板,既然生鲜食业的猪肉兽药含量超标,你的十月食品厂怎么没事?”

    这正是她奇怪的地方。

    按照逻辑,像这种用药超标的事,主要责任的确在养殖常

    所以生鲜食业超标,十月食品厂也该一起超才对。

    毕竟大家的货源都一样。

    张岳听到她的话,笑道:“很简单啊,十月食品厂用的食材虽然是速冻品。

    但使用前都会对食材做大范围全方位的检测,只要发现供应商的产品不合格,我们会直接取消合作。”

    此话一出,现场众人看张岳的眼神立刻变得不同。

    那个小伙子摊主忙道:“话不能这么说,十月食品厂用的速冻食材可以随时随地大范围检测。

    但我们生鲜食业用的都是现杀的活猪,为保证食材新鲜度,只能小范围抽检。

    因此偶尔混进去一两个不合格品也很正常。”

    结果他刚说完,林教授就道:“你们的肉猪可不是什么新鲜肉,我专门检测了这些肉的系水力。

    如果数据没错,这些食材在冷库里冻了差不多快一年了吧?”

    (本章完)
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