第249章 深藏功与名

    第249章 深藏功与名

    今天是大年三十，晚上要吃饺子，张兰在和面，王建婷在剥葱，王建楠在洗萝卜。

    而王建业则是在剁肉馅儿，今天买的五斤猪肉，七分肥，三分瘦，专门用来包饺子做馅，那是再好不过了。

    剁了一个多小时，终于把这五斤肉馅全部做完，这时王建楠也洗完了萝卜，并用刀切成了小块儿，王建业拿过来开始剁萝卜馅儿。

    萝卜剁好之后，王建业又拿过来王建婷洗好的葱姜，也剁成碎末和在馅儿里。

    然后往馅儿里放上五香粉，酱油，香油，盐等等调味料，再用筷子搅啊搅，给拌匀了。

    忙活到上午十一点半，王建业终于做完了这一大砂锅盆的饺子馅儿，喷喷香。

    张兰这边也已经揉好了面，不过这个点儿了，也该吃中午饭了，擀饺子皮儿的活就留着吃完饭下午干了。

    王建业简单炒了几个菜，张兰又熬出一锅的棒子面糊糊。

    王建楠来到了外面，喊正在放二踢脚的王建武，王建文回家吃饭。

    王建婷包饺子已经非常熟练了，张兰都夸她包的好，要不然也不会一时兴起，要跟王建业比试一番。

    张兰一边擀着饺子皮，一边抽空往这里撇了一眼，笑着点头说：“包的不错。”

    总之是取一个好兆头，图一个吉庆。

    说着，王建婷和王建业同时拿起了一片张兰刚刚擀好的饺子皮，然后拿起筷子从馅儿盆里，夹出来了一小块肉馅，放进了自己手里的饺子皮正中，放下筷子开始捏了起来。

    “妈，你看我包的咋样？”

    很快，王建婷灵巧的手中便出现了一只可爱的水饺。

    被夸了一句的王建婷，得意的看向旁边的王建业，刚想说点什么。

    谁吃到了麸子，来年就会有福气，谁吃到了钱，谁明年就会有钱，谁吃到了白砂糖，明年就会甜甜蜜蜜。

    所以这回，在动手之前，王建业特意将自己包饺子的水平提升到了国宴级。

    这些也要包到饺子里面。

    王建婷觉得自己这回包的不错，就手一伸跟张兰显摆道。

    这样他就能剥的又快又好，一个個姿态挺拔，饱满圆润。

    这是王建业家里每年的保留节目，到了除夕这天，全家人都要在一块儿动手包饺子。

    “哥，咱俩比比谁包的饺子好？”

    她知道往年王建业包的饺子很差劲，还不如自己呢，就想跟这位国宴大厨比试包饺子。

    王建婷挑衅地看向王建业说道。

    以前的王建业手比较笨，包出来的饺子东倒西歪，吭哧瘪肚，造型特别有想象力。

    吃过午饭后，张兰没有让王建武再出去疯玩，而是要求全家人都在一块儿包饺子。

    王建业笑了笑，开口道：“可以啊，既然你不自量力，那咱们就比一比。”

    张兰负责擀饺子皮，王建武和弟弟妹妹们则是坐在桌子前负责包饺子，桌面上除了肉馅之外，还有准备好的麸子，一分钱的硬币，白砂糖。

    但瞧见王建业手中那只像金元宝一样，挺拔饱满的漂亮饺子后。

    王建婷脸上得意的笑容，一点点的消失，取而代之的是惊讶：

    “哥，这是你... -->>
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