第319章 过年

    时间进入五四年的二月份。

    又要过大年了。

    跟去年过大年差不多，王建业家里买了好多年货，好多吃的，还买了更多的礼花。

    另外也买了不少二踢脚，让王建文王建武哥俩放了个够。

    家人的新衣服也准备好了，去年是王建业买的棉花和布匹，由张兰缝制。

    这回是王建业在商店买的成品衣服，款式新，还漂亮。

    让王建业的弟弟妹妹们在拿到新衣服后，兴奋的睡不着觉。

    张兰见到王建业花钱给自己置办了一身新衣服，在高兴的同时又有些心疼钱。

    毕竟一件衣服的价格可不低，能赶得上张兰一个多星期的工资了。

    花这钱，不如攒着以后用。

    老一辈过惯了苦日子，就会有这样的想法。

    在王建业的耐心劝导下，张兰还是高兴的接受了。

    另外还有一些礼物，是陈可佳送给他们的。

    王建业和陈可佳处对象两个月，准备在年后挑个好日子结婚。

    所以今年过年，陈可佳就没法在王建业家里过了。

    在临过年之前。

    西苑要照例举行招待会，邀请各界的代表人物赴宴。

    王建业作为国内最出名的大厨，也有做国宴的经验，就理所当然的被请来做菜。

    去年王建业来这儿。

    其他做菜的师傅大多都不认识他，对他不屑一顾，不怎么理会呢。

    今年王建业再次来这儿。

    情况就大不一样了。

    后厨这么多位国宴大师傅，在王建业来到后，都热情的跟他打起了招呼。

    程师傅今年还是西苑招待会的菜品负责人。

    他对王建业挺感激。

    因为王建业将他的儿子程杰，教成了才。

    去年十二月份程杰就在丰泽园的定级考核中，晋升为头灶大厨。

    这几个月过去，手艺就精进了不少。

    要是当初王建业没有收程杰为师，那么程杰绝对不会有今日的好手艺。

    “真的多谢王师傅埃”

    “程杰这人足够努力，要不然我天大的本事，也没法让他进步这么快埃”

    王建业和程师傅聊着。

    没一会儿，天府食舫的坐镇大厨钱师傅也来了。

    打过招呼。

    众人便开始准备做酒席。

    分给王建业做的菜有三道，分别是葱烧海参，龙井虾仁，红烧肉。

    每一道，王建业都达到了传说级的水平。

    这回的招待会，一共来了十六桌的客人。

    王建业做的每一道菜，都要按照十七桌的份量来准备，以防止做的菜不够吃。

    这些经验王建业都轻车熟路，不需要像去年那样，由程师傅提醒强调了。

    招待会是下午六点正式开始。

    下午五点五十五。

    王建业便将这三道菜，全部做好放在了桌子上，由专门的服务员端到客人的桌上。

    “王师傅先别走，你做的菜那么好吃，名气这么大，一会儿肯定有人想让你多加几道菜。”

    见程师傅如此确定。

    王建业便决定等一会儿。

    果不其然。

    招待会的宾客们对王建业做的那三道菜赞不绝口，一致决定请王建业再多做两道。 　　 　　“程师傅，你还真猜对了埃”

    王... -->>
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