第五十四章 碗仔翅

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    送走了检查人员，阿强有些抱歉：“不好意思，要等一下。”

    各种制度越来越正规，如果面对整改要求，不积极回应，那非常可能就开不下去了。

    “小区的居民，会投诉架！被投诉，就收皮啦！”阿强有点无奈地苦笑。

    收皮是粤语里关门大吉的意思。

    阿强很敏锐发现童敏的手机电量变红了，笑着说：“我同你扯个尿袋！即刻来。”

    尿袋，就是充电宝。

    林静雯笑了起来，她听出来了，阿强应该是香港人。

    不知道为什么，在林静雯刚来广州上大学时，香港似乎感觉上，就是要比北上广深更发达。哪怕到了前几年，她公司的营销总监李祥霖跳槽，也直言说，就算薪水略低，香港也代表着更多的机遇和吸引力，似乎在当时，是个大家都默认，没人觉得有问题的逻辑。

    但现在听着阿强的港式粤语，林静雯却感觉，和当时听着石朴的闽南音，差别不大，只是代表着，刚来到这座城市的外地人，还没有完全融入这座城市。

    没有融入这座城市，包括来自香港的阿强，保留着这座城市大多数人，已经淘汰的习惯，看报纸。所以手机没电的童敏，顺手拿起边上一份报纸，胡乱看了起来。那是两三个月前的报纸，说的是2017年5月5日下午14:00，我国具有完全自主知识产权的新一代大型喷气式客机C919在浦东国际机场4号跑道成功起飞。

    童敏看着，不知道怎么，就来了兴致，对林静雯说道：

    “你看大飞机都整出来了，咱们搞个中国光电泳美白仪器！”

    她手头上有个设计单子做完了，要是顺利回了款，能赚不少钱，她想着自己反正手上留不下钱的，不如投到林静雯的公司里，然后做研发。

    “要突破不了，亏就亏了嘛！”她仍如当年一样，亏就了就大家一起背债务。

    林静雯笑了起来：“吃饭，不聊这个吧？”

    她指着菜单上的碗仔翅，疑惑的道：“这么贵？”

    因为香港街头的碗仔翅，所谓的仿鱼翅汤羹，就是假鱼翅啊！其材料以粉丝为主。以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。

    都是不值钱的东西，但阿强这里，卖到一百多一位！

    “老板！”林静雯看着就抬手把阿强喊了过来。

    阿强的态度很好，一过来开口就是：“老细点称呼啊？小弟阿强，不是做酸菜鱼的阿强，系卖碗仔翅的阿强。”

    问起这价格，原因倒是很简单。

    “大佬啊，我这个私窦来架，总共五张枱，当然用好鱼翅啦，点会叫客人食粉丝啊！“

    因为这房子他做了改装，把一个房间和原来厨房连起来，扩修成一个比较大的厨房。然后厅里放三张桌子，两个房间各一张桌子，总共就五张桌子。

    阿强说着，就叫厨师师傅，把正在泡发的鱼翅端出来，给林静雯看。

    按鱼翅的质量看起来，倒是也说得过去。

    他这边的私房菜是没有菜可以点的，今天吃什么，那菜单上写着，就只能上什么，不够可以加量，如果加到厨房备料用完，那就没有了。