几个月后,李梅平安产下一个女婴,取名为孟欣然,小名叫乐乐。名字是李梅冥思苦想好久才定下的,便是希望孩子能一生快乐顺心。
孟瑞山觉得这个名字很好听,寓意也好,就同意了。李梅暗自观察了几天,看孟瑞山的脸色挺好,没一点嫌弃是闺女,就放下心了。
孟瑞山哪会嫌弃自己的孩子,不管是男是女,只要是他家的,都是心头肉。这不,李梅一坐月子,他就开始到处折腾着买补品。鸡是不缺,他听说女人坐月子得多吃猪蹄、喝鱼汤,便经常跑去屠户家买猪蹄。至于鱼,他自个想法子捞去。赶到是集的时候,他就会买上两条。反正他把东西买来,都交给李香了。
李梅坐月子是妹子李香伺候的。自从李梅出嫁后,家里的饭食都是李香做的,在大姐的指点下,她的做饭手艺突飞猛进,就算赶不上大姐,做出的饭也比一般人好多了。何况家里现在啥也不缺,这么长时间她的手艺也练出来了。
李香欣喜地看着小手小脚的乐乐,安慰似地跟大姐说道:“大姐,人家都说先开花后结果,下次姐姐一定能生个大胖小子。”其实李香是听人说了几句闲话,这才说出这样的话安慰她姐。
“生男生女又不是自己决定的,不管怎样,都是我的孩子。况且家里有壮壮了,我也不怎么担心。我看你姐夫挺高兴的,没见他整日买这买那炖汤让我喝吗,还说别委屈着她闺女,想吃什么就跟他直说,他去想法子。”
李梅这会儿养出肉来了,因为不出门,脸色白皙又红润,看起来气色很好。她话一说完,姐俩相视而笑。
小乐乐刚出生是浑身皱巴巴、红通通的,让李梅看了好一阵心疼,觉得可能是因为自己怀孕期间没吃好的缘故,才导致孩子这样。后来告诉了李大娘,李大娘笑着安慰她:十有八九孩子都这样,养上几天孩子就能变白了。
这样李梅才稍稍放心,精心照顾起孩子。说起来,有时候李梅感觉,家里没个女性长辈还真不方便。有些事情作为年轻媳妇不懂,不管是作为婆婆或者是娘家娘,都会指点一下。可李梅就没这福气了,婆婆和亲娘都去了,只能在遇到不懂的问题再去劳烦别人。
果然,没过几天孩子就发生了神奇的变化,身上变白了,皮肤看着更水嫩了。眼睛随了李梅,又黑又亮,像是两颗不染纤尘的黑宝石一样。李梅越看越爱,没事就摸着孩子的小手亲几下。她谨慎地很,没敢亲孩子脸,怕有什么通过她传染给孩子。
壮壮不明白为什么弟弟变成了小妹妹,可他见了小妹妹,还是很欢喜的。每天一早就起来去看小妹妹,在娘亲的同意下,摸摸妹妹的小手小脚,软乎乎的,真好玩。就是妹妹不会说话,娘亲说妹妹明年就能叫哥哥了,等妹妹会走路了,他可以领她出去玩。
李梅坐月子也没忽略了壮壮。不管她吃什么,都会先让李香盛一碗给壮壮吃。不管是鸡还是鱼,都让壮壮管够吃。比如说炖了鸡,李梅自个喝鸡汤,让李香把剩下的鸡汤再加点盐炖炖,让他们当菜吃。她不能吃咸,别人肯定吃不惯。
三年后,李梅拿出的种子经过多次试验,确定也能在外面种植。已经有好几家跟风,问她家买了种子,种在自家田里了。至于孟瑞山搞出来的新品种,也有人跟着种,不过跟孟瑞山一样,开了几亩荒地种上,看到底是个什么情况。
结果自然是大吃一惊。就说那地瓜吧,在他们的精心照顾下,不说高产,亩产两千斤是有的。而且此地种出的地瓜很甜很好吃。
关于地瓜,李梅教了大家很多简单的吃法,整个煮着吃,切成条或块炸着吃。还可以切成片晒干,这样利于存放。李梅告诉大家,地瓜也可以喂猪,只是刚种出来大伙稀罕,没人舍得拿去喂猪。
李梅还利用地瓜的做法赚了一次钱。她会做拔丝地瓜,就把法子卖给了酒楼。李梅还告诉酒楼老板,这种做法不但适用于地瓜,还可以做拔丝山药、拔丝香蕉、拔丝苹果等等,若是想叫个好听的名字,还可以取名琉璃地瓜。
酒楼老板觉得这道菜色香味俱佳,是一道上佳的甜品,能吸引很多顾客,专门到李家村收购了所有地瓜,让跟着种地瓜的几家大赚了一笔。地瓜放现代不值钱,可现在是物以稀为贵,价钱因为李梅的菜谱水涨船高,成了稀罕的金贵吃食了。
一时间,琉璃地瓜成了远近闻名的招牌菜,在附近几个县城盛行起来。
李梅估计,等大伙都跟风种起来,再过几年,地瓜肯定成了大众货,到时候就不值钱了。
李梅又想起粉条可以用地瓜做出来。她不知道具体是怎么做出来的,好像听说过是加明矾。于是李梅让孟瑞山去县城的时候去药铺找找看,能不能找到明矾。孟瑞山打听了一下,药铺还真有这种东西,他就买了一斤回去。
李梅反复实践了多次,终于做出了干粉条,只是条件有限,做的粉条比较宽,没能做成细细的那种。不过,这已经让李梅很知足了,毕竟是她费了好大功夫才研究成功的。幸亏她原来爱看饮食方面的书籍,知道这方面的东西多些,才能瞎鼓捣出点东西来。
她做了微辣的酸菜猪肉粉条,一家人都挺喜欢吃。尤其是壮壮,一根粉条含到嘴里,抽溜溜一下都吸进去了,吃起来特带劲。
李梅跟孟瑞山提出,可以把粉条加工,卖到外地去。这东西晒干后易存放,不容易变质,可以卖到远一点的地方。孟瑞山觉得这是个赚钱的好法子,做成了能赚大钱,就去县里找了县令,跟他商量这件大事。
原来,最近几年县里经常出现新鲜事物,尤其是高产量的地瓜,增产的粮种等,终于引起了县令的主意。县令查来查去,查到孟瑞山头上,孟瑞山便在县令心里挂了号。
县令是个清廉的好官,爱民如子,他驻守一方,当然希望干出点政绩来。上天垂怜,让他发现了高产作物,他知道若是这种作物能在全国范围内种植,等到灾荒年,就不会饿死那么多人了。这可是天大的事情,就吩咐手下人去查了。
县令到了李家村实地考察,结识了孟瑞山一家。知道孟瑞山是从商人那里买回的种子,还有孟瑞山有一双可爱的儿女,有个贤惠能干的媳妇,做了一手好菜。
孟瑞山除了将种子的来源隐瞒下来,其他如数告诉了县令,包括育苗、积肥等各种经验。县令考察完毕后,不敢也不想隐瞒,便把这里的实际情况上报。
很快,上面就派官员到李家村考察。孟瑞山一家得到了奖励,奖励他五百两银子,三十顷地,还有地周围的几座荒山。此外还免了他的赋税,让李梅成了名符其实的地主婆。
其实,不光是孟瑞山得到了奖励,凡是参与此事的官员,事后都升了官,县令也是如此。由于此事是他上报的,就由他负责地瓜扩种的事件。等他任满,说不能还能再升一级呢。
县令带孟瑞山和颜悦色,私下叫他孟老弟。因为有县令私下护着,就算有人眼红孟瑞山的机遇,也没人敢找茬。
孟瑞山也有眼色,受了县令的好处,有功的事情自然是推到县令那里,不只为了回报县令的维护,更是为了维护一家的安危。他有自知之明,知道自家没底气,若是一夜暴富,恐怕是没好日子过了,就把很多有好处的事情告诉县令。再说了,他听说县令夫人可是出自世家大族,好好供着肯定没错。
县令跟孟瑞山商定好了生产粉条的事情。孟瑞山出秘方,负责生产等一切事情,就这样他只要了三成。县令说拿出两成为县里做些有益的事情,比如说修建书院,发放救济等方面。其他五成县令拿了,不过事情也全交给他了,像是上下打点啥的,孟瑞山是说不上什么话。
孟瑞... -->>
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