一百一十八章挖笋

做的感觉，神神秘秘的。

    “自己学的，我这人也跟你们一样闲不住，向很多师傅请教过。”柳清菡说的模凌两可，不过大致差不多，确实是她好奇心过剩。

    隔天清晨交代好酒楼事项，差不多买好东西，准备妥当。卫骁翊和柳清菡还有秦风众人坐上马车朝着柳溪村驶去。

    卫骁翊和柳清菡一辆车，秦风一行人六个一辆车。

    周婶和齐香他们都在酒楼里帮忙，没有来。

    几乎一个冬季没有回家，家里面都是灰尘。柳清菡打算进行一个大扫除，都说男性都有逃避做家务的天性，卫骁翊倒是没有表现出做这些事情的厌烦，反而是秦风几个有些兴致缺缺的，用毛巾擦墙壁都跟甩帕子似的过个场面，根本没有用心打扫。

    “晚上打扫好了，我们就吃烧烤吧。”柳清菡清脆声音响起，这一生提议瞬间就跟平底一声惊雷，斜倚在墙壁，蹲在水龙头处一副百无聊赖的六人一听这话，霎时间就跟纸人灌进力气似的成了活人。

    “嫂子真好！”铁头眼神亮晶晶的。

    “烧烤好啊！”黑虎往上扔了毛巾又接住欢呼道

    “我去削竹签。”狡狐立马说道。

    “那要不现在去山上打猎……”秦风问道，被卫骁翊锋利的一个眼刀制止他的痴心妄想。

    “我给你们划分打扫的范围，检查没有做到干净整洁，晚上那一顿省了。”卫骁翊冷冰冰的话语响彻在心思浮动的六人心间就跟一大盘冰水一般浇下，浇的他们透心凉，也不敢有其他的心思了，勤勤恳恳的工作，心里期盼着晚上的大餐。

    柳清菡看卫骁翊一个眼神和一两句话就能制住这群性格不同精力旺盛的兵痞子，顿时朝着卫骁翊露出一个仰慕的赞叹的笑容来。

    “来，媳妇，我来抱你，你来擦上面擦不到的地方。”卫骁翊掐住她纤细的腰身，托着她举起来。一开始柳清菡还怪不好意思的，不过她也觉得这样挺方便的。

    “左边一点，再左边一点。”柳清菡仔细擦干净墙壁上，窗台上上的污渍和灰尘。

    秦风几个人面面相觑，做个家务而已还要这样。

    “主子为什么不在底下搭一张桌子？”铁头一副不理解的模样嘀咕道。他声音不大，但是一旁干活的秦风等人都听见了，朝着铁头露出一个你好傻的表情。主子显然很享受温香软玉，那个傻啦吧唧的人要煞风景。

    “又嘲笑我！”铁头对着秦风怒目而视。他一直觉得自己想出来的法子挺靠谱实用的，站起来就要对着卫骁翊他们说话，被一旁的秦风拉下，低声警告：“晚上不想吃烧烤你就说。”

    铁头其实就是脑子比较迟钝也不算笨，立马意会秦风的意思，他要是敢说出那话来，第一个收拾他的的就是主子，讪讪的拿着自己抹布擦墙壁。他这么一个大老粗的确实没办法理解这样抱着媳妇做家务和平常搭一把椅子做家务有什么不同。

    海鹰给秦风一个关爱弱智儿童的眼神。

    积满灰尘的房屋经过几个人仔细打扫，上上下下干净的锃亮。

    “现在似乎有一定晚了？”柳清菡突然看了看天色说道。

    “不晚，不晚，我们也很快就回来了。”秦风率先说道。急切的就怕柳清菡说今天太晚明天再来。

    柳清菡想了想她确实是想说明天再来，不过想到明天的事情比较多，估计来不及还不如今天。

    “秦风，你对这片地方比较熟，你带几个兄弟去打一些猎物。剩下的跟我一起削竹签。搭上火架。”柳清菡看收拾的差不多了，又被秦风一行人一脸期待之色看着她，她吩咐道。

    “那我带上狡狐，黑虎。”秦风说道，利落的身子转身就走了。狡狐和黑虎两人跟上。

    秦风他们果然非常快速，柳清菡他们搭上火架，削好竹签不过片刻他们就回来了。

    燃烧跳跃的火焰照亮围着一圈的人，滋滋作响的金黄色的烤肉，空气里还飘着酒香味。

    一群人吃饱喝足，大概是因为奔波的路程和一天做家务，很快吃完大家也都睡下了。

    卫骁翊和柳清菡也同样早早就睡下了。

    翌日清晨天不亮，柳清菡起来了，昨晚早就派人通知了莫进荣，她早早去山脚下，莫进荣带着一大帮的兄弟已经等候在那里。村长也来了。还有高大的陆青，他没有跟莫进荣那群人站一起，大概是身高的问题，鹤立鸡群一般。

    莫进荣和其他的兄弟每人手上手持一把柳清菡让人给他们发的锄头和镰刀。一旁还有扁担，编制的竹筐。

    “春天的笋长得快，挖笋也就这一两个月的事情，工钱我也跟你们谈妥了，每人一日四十文，做事情做的最好的一个人有额外的一百文的奖励。”柳清菡声音其实不大，大概是因为他们都沉下心来听她说话显得她的声音在有些黑暗寂寥的凌晨十分清晰。

    柳清菡眼神扫过蓄势待发的，隐隐期待的众人率先给泼了阵冷水严肃道：“我也先说好，这趟挖笋比较辛苦，要是实在是身体受不了的或者不想干了的要提早跟我说，没有干完就走的人结算工钱每日是二十文。”

    “卫娘子，你放心好了，我们一定会努力好好干活，这挖笋我原先也挖过。”一个兄弟哈哈大笑不以为意保证道：“我家经常上山挖笋做菜吃，就是吃起来有点痒痒的。”

    “是啊。卫娘子我们会好好干活的。”另一个兄弟开口，这么丰厚的工资，他们想不开才会突然辞去不干。

    “是啊，卫娘子，你放心。我这群兄弟别的没有什么，力气还真是挺多的。”莫进荣也保证道。

    柳清菡又看了看陆青：“你的腿好了？”

    陆青重重点了点头：“没有问题。”

    其实柳清菡真的低估他们的力气，她小时候跟着爷爷奶奶挖过笋，总觉得十分劳累，泥泞的陡峭的小路，还有种种装满笋的担子给她留下深刻的印象。

    另一方面她说出那一番话也有敲打的意思，免得中途有人莫名退出，误了挖笋的事情。其实她完全不用担心，她开的工钱还有包吃包住的优越的条件，不要说有人要辞去不干，多的是人想要挤进来，莫进荣已经在村里面拒绝了好几个大婶推荐的人。

    隔壁邻居的薛大娘，郭大娘因为之前传过柳清菡家的闲话，根本不敢上门跟柳清菡要求，也就只能跟莫进荣说道说道。

    莫进荣看郭大娘家的儿子好逸恶劳根本不是吃苦干活的料，拒绝了，薛大娘家的儿子长得白白净净的一看也不是干这块的料，他都委婉拒绝了，其他几个大娘推荐的人倒是还可以，不过他想到这边拒绝薛大娘他们，又接纳另有一边，免得引起争端干脆全部都不要。

    柳清菡也没有多说话，和村长一起带着他们上山了。

    走上弯弯曲曲的山路，在路程不远的一个地方停下，这里是之前柳清菡让莫进荣派人修的一处茅屋，还有‘榨’之类的工具一应俱全，虽然看上去有些简陋。

    “这里是你们挖笋累了吃饭和休息的场地。”柳清菡解释道。

    莫进荣有些兄弟跟着莫进荣上来修建茅屋因此没有露出惊讶的表情，反而是村长和陆青很惊讶柳清菡的周到，给人干活还能有这种优越福利的事情，他们想都没有想到。

    “卫娘子，想的还真是周到。”叶书也不得不佩服柳清菡，虽然她一个小姑娘家有时候用教训的口吻说话让人有些不适，不过大半部分，她处处为人着想的妥帖，真的让人非常心生好感。

    柳清菡还真不知道她这样普通的举动，看在莫进荣，陆青和莫进荣一大帮兄弟眼里，有多么偎贴。她也就是想到他们回家一趟要花费精力又要花费时间的，干活自然不能让旁的事情给占据了精力时间。

    他们这一帮人到处找活干，干过的事情又多又杂，也从来没有遇到过像是柳清菡这样为人着想的主家，一些主家没有给几个钱就算了，用起工人来也是一刻也不让人闲着，似乎就怕他们躲懒，特意找了尖酸刻薄的监工看顾，挥起鞭子不是打就是骂的。

    莫进荣的一大帮兄弟心里暗暗想到要好好为卫娘子干活，一个个都没有偷懒躲闲的心思。

    “莫大哥，你先给大家示范一下挖笋。”柳清菡指着一处冒出绿色小尖说道。

    “卫娘子，这些我们都会。”叶书大声说道。

    “是啊，不用浪费时间了。我们赶紧干活吧。”众人纷纷说道，柳清菡听得哭笑不得，这一个个热情太过于高涨了吧，莫进荣的兄弟还真是勤勤恳恳的。

    “那，既然如此，叶书你过来示范一下。”柳清菡说道，她倒是认为磨刀不误砍柴工，说清楚她的要求，免得挖下来的笋残次不齐的。

    叶书扛着锄头，走过去，两手握住锄头，扬起锄头挖开笋两边的泥土，他的力气很大，也很有巧劲，立刻就把里头的笋给挖出来了，脸上脸不红心不跳的。黝黑的脸庞带着几分笑容得意的看向柳清菡：“卫娘子，你看这不是很简单。”

    柳清菡还没有过去，莫进荣已经捡起来地上那一颗笋摇摇头：“你这颗不好。”

    “为什么，明明……”

    “卫娘子要求过，尾部要完整，你这里半截都裂掉了，还有一半在土里。”莫进荣这样一说，大家果真把眼神看过去，笋尾部一大截裂开了。

    柳清菡也同时把叶书当一个反面的教材：“大家注意，我宁愿你们稍微慢一点，注意一点，这笋的完整性影响了它的卖相。你们尽量要完完整整的挖出来。”

    叶书脸色一躁，显然没想到挖一个笋还有这些要求，其他刚刚附和的人纷纷抚胸好险没有跟叶书一样过去示范。

    说了这些注意事项，看大家几乎都明白了。柳清菡让莫进荣带着一大堆的人上山挖笋。还留下几个人，起锅烧水，整齐房间的杂物。

    “卫娘子，这么大一口锅是要干什么啊？”一个人问道。

    “煮笋。”柳清菡说道：“这个池子浸泡煮熟的笋，你们先烧火。”

    那人忙诶了一声，兴致勃勃开始烧火，连柴火和火钳都比家里的大了一倍有余。

    柳清菡一边拿过一旁削成一半的竹子，清理里面的格子，放置在流水的竹子管下面，透过竹子管直接流水到大锅里。等到锅里面的水满了才移开那条竹子。

    “卫娘子，这一处的笋都锄出来了，就这样挑下去可以么？”

    柳清菡听见他们的喊声，直接上去了。一堆的灰褐色的笋堆积在一个凹坑里。

    “你们先把皮给剥了。”柳清菡一边说一边跟人要了一把镰刀，从侧边切下去，通过镰刀的砍，挑，利索剥开灰褐色的外皮露出里面白色的笋肉来，又用镰刀的背面把底部的红色小点全部清理一遍。

    “你们看清楚了么？”柳清菡抬头问道。怕他们没看懂又剥了好几颗的笋：“这里比较近，倒是没什么，要是远一点的地方就要你们自己拨开外壳，减轻了重量，也比较好处理。”

    莫进荣是干惯了农活的，他一上手，柳清菡指点他立马就掌握了，一大伙的人看着有些惊奇，还有这么快剥得方法。纷纷自己动手，刚刚看柳清菡处理手法娴熟，似乎很简单，他们自己上手却发现没有那么简单。

    一个个要不就是把尾端给全部砍了，要不就是侧边削皮的时候，把一大截的笋肉给削了，一阵手忙脚乱的，还好他们力气足，再掌握一些巧劲儿也就差不多了。

    他们剥好了一大筐的白嫩嫩的笋，挑着箩筐下去。

    刚好下面的煮的那一大锅的水有些温热了。把笋干一个个横着放下去，几乎放满了一大锅。柳清菡让人用准备好的白色薄膜和黑色皮革牢牢围起来包住。

    看大伙一个个汗如雨下的，不知所措的揣揣的样子。

    柳清菡主动安慰道：“你们这时候还是生手，慢慢也就熟悉了。”又看了看天色：“现在差不多可以吃午饭了。”

    山下早就让人煮好一大锅的开水。茅屋里的东西，锅碗瓢盆几乎都有，麻雀虽小五脏俱全。连白米都有。

    “我今天也就带着大家稍微熟悉一下，下次由莫大哥带你们上来。今天没有带什么菜上来。你们也就凑合着吃。”柳清菡跟他们说道。

    众人看见屋里只有大米一个个点点头，只要吃饱就好，他们也没什么要求的，刚刚在下头忙活的人早就按着柳清菡的吩咐，烧好开水，煮好大锅，米饭也蒸好了。

    打开大锅，一颗颗晶莹剔透的白米饭让人吞了吞口水，干了一上午的活，他们也有些饿了。

    柳清涵端起饭碗给他们舀了米饭。

    “卫娘子，我来吧。”

    “恩，行，给你。”柳清菡递给他饭瓢，又去了里屋把箩筐里腌制的菜梗拿出来。

    她看着他们狼吞虎咽吃着白米饭，没有菜肴竟然也吃的津津有味的，柳清菡瞥了一眼陆青的饭碗，一大半的米饭下肚。

    看见柳清菡出来，他们又稍微放慢了速度，不大好意思在柳清菡面前吃的太快。

    “我是说没有办法煮菜，又不是没有其他代替配的菜，让你们白白吃米饭。”柳清菡哭笑不得的把那一坛子的腌制的菜梗打开盖子。拿了一个碗，夹了些用辣椒，盐腌制的绿色的菜梗。放到桌子上让他们夹菜。

    他们一个个看的好奇，也不知道这是什么腌菜。

    闻起来倒是怪香的，一个人伸出筷子夹起，一个人带动，众人纷纷拿起筷子夹菜。白米饭热腾腾的，吃下肚填报肚子是可以，不过确实非常单调。

    “很好吃。”一个人一直频频点头说道，嘴巴里塞了一大口的米饭。

    “这什么腌菜啊？怎么跟我家媳妇做的不大一样？吃着怪香的。”

    “卫娘子，你天天让我吃这个都成。”叶书也开始拼命抢菜。

    柳清菡看他们这样笑笑，这菜梗做法简单，也十分开胃，就是不能吃太多，有点咸。

    几下筷子下去，夹出来小山堆一般的菜梗马上就下去了。

    “我再给你们加一点，不能吃太多，不然容易口渴。”柳清菡有拨弄了一些出来，才把坛子封起来。

    “我不怕咸。”叶书小声嘀咕。莫进荣瞪了他一眼。叶书也就消声了，他说的话简直是大家的心声，大家都挺喜欢吃的，再多都不嫌多。

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    哎，卡文卡的不要不要的！