76.快乐

sp;“嘿嘿，要是调料多，我还能弄出更多的菜来呢。”丑姑得意洋洋的说。

    “你这厨艺从哪里学来的？”宁二装作不经意的问。

    “我自己瞎琢磨的，还能有谁教啊。不过以前春花姐和她奶奶也教了一些最基本的。”丑姑前面一句话一溜就出来了，说完，才觉得不太妥当，又画蛇添足了加了一句。

    要说原身的基本生活技能确实都是姜家人教的，但能把菜做的这么好吃，还是因为她自己。吃货属性的人，最爱美食，吃的多了，慢慢总会自己琢磨如何做菜。几年下来，倒也让她练就了一手好厨艺。

    宁二看了她一眼，没再多说，心里却十分明白，姜家人不可能有这么好的厨艺，而丑姑自己不过十岁大而已，他也不相信她所说的自己琢磨出来的。丑姑懂得太多了，她对很多事情的认知也超越了她这个阶层所能接触到的范围。这样的丑姑，令宁二充满了好奇与佩服。

    “我也要跟着你学学。不然，以后都吃不下饭了。”宁二笑道。

    老爷子的厨艺虽然在宁二的教导下稍微有些进步了，但说实话，真的很难吃。但绝大多数时候，老爷子都不允许宁二下厨自己动手，他只能允许宁二在一边指点他。宁二只要想自己动手，他都会伤心难过，还自责的不行。觉得自己没有照顾好宁二，觉得宁二好好的大少爷，沦落到要自己煮饭，实在是太失身份了。

    虽然宁二已经劝过他好多次了，“我已经不是大少爷了，你也别老想着这些事情。就把我当成一个普通的农户人家。”

    宁二这话一说，老爷子就更加伤心了，搞得宁二也不敢说太多，只能随他去了。不过宁二在丑姑这边学个皮毛，再回去指点一下老爷子，老爷子做出来的菜确实味道要好一些了。

    几个人边吃边说，把一锅鸡汤和一锅鱼全部吃得干干净净了，焖的一锅稠粥倒还剩下一碗没吃完。这回是连柱子也撑不下去了。

    “果然菜多，饭就吃得少。”丑姑笑着把没吃完的粥放在小桌上盖好了。

    “你也不看柱子吃了多少鸡，我们只是喝汤，两只鸡的肉他一个人差点包圆了。”宁二好笑的指着柱子啃的那一堆鸡骨头和鱼骨头，说。柱子面前的这些东西比他们三人加起来还多呢。而且柱子还吃了一大碗稠粥。

    “柱子正是长身体的时候，活动量又大，饭量大是正常的。”丑姑笑道。要是人人都象柱子这么能吃，她真是要发愁了。柱子一个抵得过她家姐弟三人的饭量了。

    “恩，柱子和明儿两人去门口转几圈。”宁二吩咐道，他怕柱子和明儿吃太多了积食。

    “今天不搞野兔子了？”明儿问。

    “太冷了，只怕见不到野兔子了。你俩就在门口转转，别跑远了。哦，对了，就在屋旁边挖点地方把这些葱种下去。”丑姑给他俩交待了个活儿。她把带来的一把葱苗根交给明儿，让他们找个地方种下来。她打算在这边种些基本的菜，特别是葱蒜，辣椒等物。以后过来就不用带这些东西了。

    这大冷的天，要不是怕他俩积食，丑姑都不敢叫他们出去，怕冻着了。山林里比家那边气温要明显低一些，一到晚上就格外明显了。

    明儿很有些遗憾，不过也没敢违抗姐姐和宁二的吩咐，乖乖的和柱子就在门口打打闹闹的挖地，种葱苗去了。

    “这么冷，种得活吗？”宁二问。

    “应当能活吧，我也不知道，先种着吧。哦，对了，明儿你们种好后，进来弄点灶灰去盖上。”

    丑姑又叫了一声。他们烧饭产生的草木炭灰不少，这玩意儿能肥田，并且好象还能驱虫。厚厚的在葱苗上撒一层，还能起些保暖的作用。

    果然，宁二问：“要这些灰干什么？”

    “你没见过别人在刚割过的韭菜地上撒灰吗？”丑姑反问。

    宁二想了想，点了点头，说：“难不成这些灰还是肥料？”

    “是啊。”丑姑点了点头，说。

    她其实也并不很清楚草木灰的作用有多大，但它们真的能肥田。在现代一到秋末各地的庄稼收了之后，人们不再把秸杆，稻草等物收回家，而是直接在地里就放火烧了。因为现在烧柴的人少了，大家懒得把这些柴草弄回去，弄回去也没用处。二来也是因为这些草木灰对土地有好处。要是有害处，农民们就不会年年在地里烧这些东西。

    明儿和柱子种好了葱苗，又好奇的拿了三棵蒜要去种。

    “哎，哎，把蒜掰开啊，要一瓣一瓣的种才行呢。”丑姑连忙又叫起来。

    宁二又学到了一招，他和明儿柱子一样，以为蒜头是一整颗直接种下去的呢。不过，这回他没好意思再问为什么了。实在是这个问题太幼稚了。

    外面两人种蒜种葱干得热火朝天。丑姑和宁二也不管他们。只是让他们种完后，弄了一大堆灰过去盖在刚种的地上面了。

    “要不要在上面再铺盖一层柴草？”宁二又问。

    丑姑想了想，还是说：“盖吧。”

    其实她也不知道，这些葱蒜能不能长出来。反正她印象中，葱蒜南方北方都有，证明它们的耐寒能力应该很不错。而且她也不知道本地最冷有多少度。如果十零下十度左右，葱蒜应该是不会冻死的。以前她生活过的地方，冬天最冷就差不多是零下十度左右，地里的白菜萝卜菠菜筒蒿，葱蒜等还不都是直接长在地里，被雪淹盖了也不怕，不会冻死。

    宁二搬了两捆干草过来，准备弄自己和柱子睡觉的地方。

    今天运来的菜占了一个地头去了，宁二和柱子的地铺就越发没地方铺了。他左看右看，总觉得地方不太够。

    “就铺在这儿吧。”丑姑直接指着床边说。也只有这个地方空位置最大了，不过这样铺，就表示她和明儿睡觉都得从宁二的床上走过去了。早上她要是先起来，还得跨过宁二和柱子的身体呢。

    宁二点点头，只能就这样铺下来了。他先在地上铺了厚厚的几层干草，才把带来的一块厚粗布铺上去，床就算铺好了。

    “这样不行，会冷的。”丑姑担心的说。地上虽然很干燥，也铺了厚厚的草，但没有褥子，她总担心地上寒气重，会让宁二冻病。

    “不怕的，我带了褥子”宁二说着，打开了那条看上去破旧的被子，搞了半天，人家这被子的里层居然是羊皮的。厚实的羊毛，一摸上去就暖暖的。

    “哇，你还有羊毛褥子啊。”丑姑打趣道。果然是瘦死的骆驼比马大，宁二再穷，也比丑姑的装备要好。羊毛褥子，厚实的棉斗篷都是普通人享受不起的。

    “恩，这是早前的。”宁二答，这是宁家以前赏给柱子阿爷的，老爷子怕宁二大冷的天在外面过夜会冻着，就让他带过来了。

    整理好了睡觉的地方，灶上的水也烧开了，丑姑叫柱子和明儿进来，大家依次洗了脸又泡了脚，就睡觉了。

    火堆的微光温暖着小屋，大家很快就沉入梦乡中了。