厨子都带来了。
事情传出去,那些自恃身份的贵妇贵女,恐怕好一阵子都不会再登一品居的门。
“白小姐,不能让他们进我们的厨房。”掌柜的提醒。
白晓儿面色冷凝。孙掌柜说的她何尝不知道。
但他们显然是有备而来,她若是拒绝,后面绝对还有后招。
“孙掌柜,带这两位大厨去后厨。他们要什么东西,你只管给他们。”
白晓儿转身对着两位客人,眸色凛冽:“既然公子非吃蜀菜不可,我一品居若是一再拒绝,倒显得小气了。”
她顿了顿:“不过公子如此煞费苦心,带了两位蜀国大厨莅临一品居,我们赌个彩头如何?”
“什么彩头?”男子微愣。
“由一品居和公子的厨子各做三道菜,一比高下。如果客人的厨子做得好,我一品居整顿关张一月,再奉上白银千两。若一品居胜出,公子就留下你的厨子,给我们一品居打下手。公子觉得如何?”
男子表情皱眉。
他没想过白晓儿会提出这种要求。
“你们一品居明明不会做蜀菜,何必为了面子强求。”
“我们现在不会,并不代表永远学不会。只要公子愿意,我们可以照着你的厨子试着做一回。”
“呵。”
男子顿时嗤笑:“既然你自己要求,我就答应你。不过你可得说话算话。”
“这是自然。”
他们的对话声音不小,外面人都听着了,当下议论纷纷。
“哎,这白小姐是不是脑子坏了,蜀菜那么难做,哪是一时半会学的会的。”
“就是,面子丢了就丢了呗。她是当今圣上的外甥媳妇儿,谁还能将她如何不成。”
“就是。换了我,必定不会头脑发热。日进斗金的生意,关张一天要赔多少银子啊,真是财大气粗。”
孙掌柜听着都着急:“白小姐,我们根本没有厨子会做蜀菜啊,您……您打算派谁去。”
“我来做。”
白晓儿对孙掌柜笑了笑,一面走,一面挽起衣袖。
孙掌柜拍了下脑袋,立刻让伙计去取白晓儿的罩衣和帽子。
白晓儿的罩衣和帽子都是现成的。
只是自成亲后就没在用过了,以至不少新人都不知晓她才是一品居做点心做的最好的。
衣裳拿来,白晓儿很快穿戴整齐。
两个蜀国厨子瞪着眼睛看白晓儿,有些不敢相信这次和他们同台竞技的是这位娇滴滴的美人老板。
孙掌柜看着白晓儿她的眼神莫名有些期待。
他跟了白晓儿很久,觉得白小姐是一个创造奇迹的人,她从不打没把握的仗。
这场看似绝对输的比试肯定会有惊喜。
而那两个蜀国人便不这样认为了。
他们表情嘲弄,嘴角挂着冷笑。
在他们眼里,白晓儿就是一个不自量力且输不起的小女子。
这样的心胸,这样的手段,也能独自置下这么大的产业,简直没有天理。
白晓儿转头看着隔壁灶台的两位厨子,口罩下的嘴角勾起一个弧度:“二位可以开始了。”
“哦,那你看好了,第一道菜我可以慢一些。”
白晓儿长得娇美动人,且和自己家中幺女年龄一般大,厨师不禁起了怜香惜玉之心,不想过多为难她。
白晓儿柔柔一笑:“多谢了。”
这两位不愧是蜀国大厨,光是切菜的把式就非同小可。
无论是圆圆的大白菜,还是脆生生水灵灵的萝卜,只要到了砧板上,都成了均匀薄透的细丝。
白晓儿在心里暗忖:这两位厨子只怕不一般,在蜀国应该算得上顶尖了。
其实她没猜错,这两位是蜀国技艺最高超的两位御厨。
因宁王这次访夏,怕他吃不惯大夏菜,太后特地让两位厨子跟着伺候,生怕委屈了宝贝儿子。
待第一道红烧鲈鱼完成,白晓儿便不敢再掉以轻心。
越简单的菜越考验功力,两位大厨绝对非同寻常。
“白小姐,我们……第一道做什么菜?”
给白晓儿打下手的是一品居的首席大厨何厨子。此刻他心里也有些没底,毕竟他没做过蜀菜,也不知道自己到底行不行。
“蛋炒饭。”
白晓儿头也不抬,眯着眼睛看菜篓子里的菜。
何厨子一愣,想说些什么,最后将话吞了回去。
白小姐向来有分寸,自然她说做蛋炒饭,就一定有她的道理。
他按白晓儿的吩咐,将菜品洗干净办齐,正准备拿刀来切,白晓儿取走他手里的刀。
“我来,你去帮我看着火。”