第三百六十七章 殿选之茶艺（2）

什么高见？”

    她话音刚落所有人的目光都看向她。桑卓耳面上隐约有幸灾乐祸。方才沐铃回答得很不错，几乎无懈可击。现在沈静月

    沈静月行礼，不慌不忙道：“《神农·食经》：“茶茗久服，令人有力、悦志”。中原茶圣陆羽有曰：茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。”

    这两句一出，殿中皆惊。原本并不在意的德妃精神为之一振。她没想到这一批的茶水房女官甄选竟然有一位能出口成文的女子。

    沈静月继续道：“是以茶是关乎身体、德行必不可少之物。今日殿选考校茶艺，弘扬茶道是娘娘为扬德之举。修习茶道便是修习自身。今日奴婢选的是秦之新茶长相忆。”

    “哦？”德妃问，“是何原因？听这茶的名字像是女子对情郎的思念。不像是适宜在此处用的茶。”

    沈静月微微一笑：“娘娘此言差矣。此茶是沈家遗人千辛万苦从周国逃至秦国，以马嚼茶为母茶树，以茗香雪枝叶移栽之，融了秦周两国的茶种。此茶味初入苦却不涩，入喉冰爽，苦中回甘，回甘中又有清苦。”

    她顿了顿，继续道：“犹如女子思念情郎，苦涩中忆起往日甜蜜，心中又喜又酸楚。此时殿选人人倦累，不适宜端正大气的雪龙，也不适宜茶味苦涩酸的鹰嘴岭，红梅茶过于香气扑鼻，只有茶香清淡，味道隽永的长相忆更适合此时饮用。”

    德妃闻言笑了，对左右道：“你们听听，这选茶也能说出一番大道理。”

    左右一位葛黄太监服的内侍笑道：“娘娘，这种选茶本就是仁者见仁智者见智的事。不管是思乡也罢，为娘娘的喜好选茶也罢，还是这位乐锦姑娘说的道理也罢。都只是博得品茶者一笑罢了。”

    德妃对沈静月道：“你讲得不错。本宫且看你如何择水。”

    沈静月面上一肃。她知道德妃当真是会点茶道，不然也不会亲自来提问。她欠身行礼，开始择水。

    旁边的参与茶艺殿选的众女中，有的幸灾乐祸，有的羡慕，还有的不屑一顾。幸灾乐祸的是沈静月引起了德妃的注意，只要她一个不慎就有可能被贬出宫去。羡慕的是，沈静月若是过关，极有可能被封为三品女官。还有不屑一顾的则是怨恨沈静月此时的锋芒毕露……

    人人心思不一。殿中越发寂静了。

    沈静月从三瓮中水中各自尝了一下，最后挑了一青瓷细口瓷瓶的水。

    “为何选这水？”德妃问。

    沈静月道：“茶圣陆羽《茶经》有言‘其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉石池漫流者上，其瀑涌湍漱勿食之，久食令人有颈疾。又多别流于山谷者，澄浸不泄，自火天至霜郊以前，或潜龙畜毒于其间，饮者可决之以流其恶，使新泉涓涓然酌之。”

    “是以，山水最为佳。有山木滤之水中沙石，对人最好。”她指着白瓷广口的瓷瓶道：“这水是河水，浑浊有土气。”

    她指着另一个细口白瓷道：“此瓶中是井水，井水便是泉水积蓄而成，本来理应择此水，但奴婢尝到了鱼腥气，应是井中有鱼虾。不宜煮茶。而第三个青瓷细口的瓷瓶中是溪水，溪水甘甜，应是从山后小溪源头取之。”

    此番话出，德妃惊得站了起来：“你竟然都尝出来了？”