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第36章 酸汤羊签

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nbsp;   之前挑空担也就摆了,前后乱摆打在身上也不疼。可这时箩筐里都装上了东西,唐思源又是个从未做过粗活的,刚往前走了一步,那箩筐便左摇右晃,扁担也在他肩上磨来磨去。把个斯文的唐思源折腾憋红了脸,满头都是大汗。

    卫显和卫初音相视一笑,一个上去扶了箩筐,告诉唐思源挑担的技巧;一个回屋取了块帕子垫在了唐思源的肩上。

    唐思源试了几回似乎找到了窍门,挑着担“吱呀吱呀”地走了几步,前后垂下的两只竹箩筐总算不乱晃了,唐思源一抹额头上的汗大步朝前走去,卫初音和卫显连忙扶着硬要跟着出门的许娘子跟在唐思源后面朝新封丘门大街上去了。

    卫初音存了心要出来摆摊,所以掐着时间早早地做了饭。卫家午饭吃得早,所以到了新封丘门大街上的时候正是别人吃午饭的时候,街上到处都是些出来买饭食的商户和住户,食店、茶坊热闹不说,就是那些路边摆着的食摊也几乎个个也都围满了人,忙碌的不得了。

    卫初音一见,又是心喜又是心痒,心中不自觉地生出了一股豪气。心喜是可以赚钱了,心痒则是一试她厨艺的机会终于到了,而且还是在这北宋的都城东京城里。

    她在现代的时候整整学了十年的厨艺,还没出社会几年呢,就嗝屁了。不过幸好老天给了她一次重生的机会,如今就让她卫初音在这里大放异彩吧。

    激动的卫初音立刻就指着一家食店的门口示意唐思源停下来,唐思源半蹲放下了担子,忍不住伸手揉了揉肩膀。还好之前卫初音拿了块帕子给他垫着,不然估计这会儿肩膀就要破皮了。

    想到这,唐思源不由朝卫初音看了一眼。

    今日要摆摊,依照现代的规矩,厨师嘛头上都是要戴厨师帽的,免得有头发落到菜里,可是那厨师帽可是白色的,卫初音可不敢在这里真戴个白帽子。依着古时的规矩,这不是在咒许娘子嘛,所以卫初音只拿了一块蓝色的帕子包了头发,腰间系了花布的围腰,耳垂上还有一副小小的银丁香。

    一缕头发从帕子里悄悄溜了出来,垂在了卫初音的脸颊,蓝色的帕子衬得卫初音原本有些蜡黄的小脸也变得光彩了许多,眼睛又圆又大,鼻子很挺嘴唇薄薄的。唐思源脸一红,原来大姐也是个漂亮的小娘子呢。

    卫初音厨艺有多好,自家人最是清楚,卫显自从知道卫初音今日要开始摆摊后,就兴奋得没歇了,此时见唐思源放下了担子,扑上去就要去抬煤炉。

    煤炉上还有一锅之前烧滚的羊骨头汤,卫初音生怕他没个轻重反倒烫伤了自己,连忙喊道:“阿显,放着让大姐来!”

    卫初音的一声吆喝惊醒了还在脸红的唐思源,唐思源连忙上前几步,帮着卫显从箩筐里抬出了煤炉。

    煤炉刚放好,卫初音就有些迫不及待得一把就掀开了锅盖,锅里熬好的羊骨头汤加了米辣油和白醋,又香又辣又酸组合成的奇妙香味顿时顺风几乎飘了半条街。

    卫初音忙着下了金针菇在锅里煮熟,拿勺子搅了搅,深深吸了一口从锅里飘上来的香气,自信地笑了笑。

    拿勺子一敲锅盖,“当当”两声后,卫初音便亮着嗓子吆喝道:“卫氏酸汤羊签,又酸又辣,现卖现做,鲜得不得了!”

    许娘子和唐思源都没想到卫初音突然之间就来了这一招,见随着卫初音吆喝之后街上的人都朝他们看来,许娘子到底在乡间生活了十来年,面上倒还撑得住,倒是唐思源脸皮发烫,连忙低下了头。

    卫显可不管,他只觉得有趣,忙站到卫初音身边敲了几下锅盖,也亮着嗓子大声喊道:“卫氏酸汤羊签,又酸又辣,现卖现做,鲜得不得了!大伙儿都来尝尝吧!”

    姐弟俩的声音清清脆脆的,吆喝的内容又有趣,又是新面孔,不少人都被吸引了过来。

    这些人一开始也只是被吆喝声给吸引过来的,也是想凑个热闹顺便看看这姐弟俩到底卖得羊签可有什么不同。没想到刚走进那吆喝的姐弟俩附近,就闻到了一股子奇妙的香味从放在那简陋煤炉上的锅子里传来。不少人都偷偷咽了咽口水,探着头好奇地循着香味朝那锅里瞧。

    只是毕竟卫初音是新面孔,而且那锅里只有加了金针菇的清汤,虽然香,可没瞧见有羊肉啊。围着的人们只是好奇地朝锅里看看、朝卫初音看看,就是没人开口说要买上一碗。
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