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当然她们也比较喜欢风趣的虎生。在香港拥有一辆跑车,表示是喜欢夜游之人,要不然在光天化日之下,除非车辆会飞,否则还要忍受慢驶的鸟气,因为没有一条道路是不塞车的,尤其是香港岛。我们大约花了四十五分钟,终于来到只须五分钟车程的富临门。
不知电媚是否学了火狐潇洒豪迈的性格,同样只拿了皮包便下车,任由车辆丢在大门口,趾高气扬的步入饭馆。我们的出现引来数字路人的注意,从他们的衣着和随身物品推断,不难发现他们是记者,有些对我们不感兴趣,有些则是偷偷拍下照片。
正当要步入富临门之际,有个女人正好打开雨伞遮阳光,却不小心弹中我的脸。我原本是没什么,但对方却不当一回事,气得我直问她说:“你知不知道你打中我的脸呀!你打中我的睑呀!”
那女人莫名其妙的问我说:“什么事呀?”我大动肝火的说:“我说你的雨伞打中了我的脸呀!你打中我的脸,你知不知道呀!简直太离谱了!眼睛有病就要去看医生!”那女人像受了很大的委曲似的,嘴里不停念着说:“我哪有打中他的脸,肯定没有”
我原想再跟那女人理论,可是电媚和火狐推着我进去说:“别和一般女人吵,外面有很多记者。”我仍不服气的说:“就是嘛连一句道歉的话都没有,神经病!”
走进富临门,温文有礼的女接待员知悉我们已订了位,随即为我们的电梯按下二字,当电梯抵达二楼,另一位女接待员已在等候着为我们带路。
这个地方我从未来过,里面的员工热情喊着“欢迎光临”四个宇,这种亲切友善的招呼,感觉彷佛遇上了老朋友,这感觉很不错,我十分喜欢。
女接待员安排左边第二排的桌子给我们,四方八面的服务生马上为我们打点一切,例如问我们喝什么茶、收回多出的餐具、送上点心纸和笔等等这里的点心是即叫即蒸,我没有意见,一切让电媚去安排,毕竟我只对“富豪饭店”这四个字感兴趣。
可是看了一眼,没有豪华装修,更没有想象中那些很大的水晶灯,除了地方简洁,和一列摆满红酒的玻璃柜外,选真是没什么特别的。
如果要点出一、两个优点,就是桌与桌之间有一定的距离,天花板冷气口,密密分布,使空调均匀,算是个优点吧。对了,白色暗花台布和白色茶具,配黑色木筷子,不错!
电媚突然小声的对我们说:“你们看,刚走出去的那两位不就是赌王和刘剑雄吗?”我朝电媚指的方向望了一眼。
虽然曾听过赌王何红新,但真人却不曾见过,至于刘剑雄,我根本不知道他是谁,也没兴趣知道他是谁,相反的,服务生送上来的点心,我的兴趣可就大了,鲜虾腐皮卷、百花脆皮肠、笋尖鲜虾饺,和我最爱的烧猪肉。
其实不需要摆进口里,单是卖相已拿下不少分数,还有那香喷喷的味道。有趣的是我不动筷子,电媚和火狐都不敢动,于是我当然不客气,虾饺未吃进肚里,筷子已夹上烧猪肉。
果然,味道与众不同,虾饺澄皮晶莹剔透,馅料更是选用最新鲜的材料,虾肉爽甜,笋粒香而清新,味觉绝对是一品,至于外面那些自称什么世界第一饺,全都是科技拍出来的效果,倘若要找世界第一饺,到富临门来吧。
至于百花脆皮肠,这道点心可是考验厨师的功力。所谓的百花脆皮肠,百花在内,外层包着的腐竹须先炸至熟透,再用嫩滑的肠粉包上一层,这里头讲究着油要炸出香味,百花要有鲜甜味,肠粉必须有米香嫩滑的口感,一点也马虎不得,绝对是看似简单,但又很难做得好的点心。
其实除了考验厨师之外,亦考验客人懂不懂得吃,如果上桌后还不动手,那腐竹便会受到肠粉的水气变软,而严重影响了口感,最后,值得一吃再吃的就是甜品“酥皮蛋塔”这种蛋塔很多都是从小吃到老,亦称“无牙塔”小时候没有牙到老年脱完牙都能吃的意思。
我和电媚都很喜爱吃,之前除了价钱之外,从来不觉得有什么不一样,这回却让我吃出了分别,当吃进口的时候,有一阵好香的味道,又不是牛油的香,不知怎么去形容。
后来电媚告诉我们,那阵香味其实是猪油,因为蛋塔是用猪油取代牛油做出的塔皮,所以吃下去时塔皮会散发出那股香味,真是香得不得了的香,很好吃呀!
好的食品千万不能吃太多,要不然再吃就无味了,同时,好的食品价钱自然比较贵,尤其是生意好,排的队又长,价钱必然不会便宜。在好奇心的驱使下,我拿起菜单一看,结果不是贵。
而是超贵,外面平常卖的十元八元点心,这里就要四、五十元,这回明白了,所谓的富豪餐厅,是指穷人或守财奴止步的餐厅。富临门的收费虽然是很贵。