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…
董也、杨馨冬和田海棠边说着家里旳琐事、边随便看了一会,田海棠才把裴柔茹叫了过来。
“裴经理,麻烦你过来一下。”
裴柔茹听言,赶紧快步走了过来,然后问:“不知我有什么能为您几位服务的?”
“你们还有更好的食材吗?”田海棠问。
物以类聚,人以群分。
如果说人因为自身能力素质的不同,可以按照高下来区分,那么“民以食为天”中的食材,就更需要按档次分门别类了。
普通食材注重廉价,维持人的基本生存需求。
高端食材注重品味,满足人的高级需求和享受。
不过——
对于田海棠来说,这些都是虚的,她主要是享受烹饪的过程,和对高端食材的尝试。
所以,自从有条件了以后,田海棠一直在致力收集高端食材,并尝试高端食材的烹饪方法。
这么说吧,徐开家里的人中,若是评选一个平时开销最大的人,那绝对是没有人能出田海棠左右。
但对此,谁都没有说过田海棠半句。
首先当然是,田海棠花得虽多,但这些钱,可不是花在她自己身上的,而是都进了大家的肚子, 并且田海棠还得搭上她的人工。
其次,也是最关键的, 徐开这个金主都从来没有说过田海棠半句, 别人谁有资格说田海棠?
听了田海棠问的话, 裴柔茹立即就预感到,可能是来大生意了。
所以裴柔茹马上就说:“您三位真是来巧了, 我们店里刚进了两罐艾玛斯鱼子酱。”
艾玛斯鱼子酱是一种极为稀罕的食物,要找到卖这种食物的商店,可以说就像是“大海捞针”一般困难。
因此, 听裴柔茹说他们店里有艾玛斯鱼子酱,而且还是两罐,田海棠的眼睛顿时就亮了,接着很豪迈的说:“我都要了。”
见就连这进价都需要25000漂亮金一罐的艾玛斯鱼子酱, 田海棠连价都不问一下,就要了,裴柔茹暗呼:“碰到大客户了!”
接着,裴柔茹又向田海棠推荐了神户牛肉、伊比利亚火腿、长江刀鱼等顶端食材。
田海棠没让柔茹失望,她推荐得这些顶端的食材, 田海棠全都连犹豫都没犹豫,就要了。
见田海棠这么爽快、又这么有实力, 裴柔茹说:“我们老板还有两只野兽级红鲍,您要不要考虑一下?”
世界上最大的鲍鱼生长在漂亮国加州,叫做加州红鲍。
这种鲍鱼最大的特点就是大!
和其他鲍鱼一样,红鲍也是肉质细腻而且营养十分丰富, 据说它的个头大到一个鲍鱼可供15个成人一起吃, 最大的竟然可以达到2000克左右!
而这种鲍鱼个头达到22厘米的被称为勋章级红鲍, 跨越25厘米的,才敢叫野兽级红鲍,绝对是鲍鱼中的极品。
当然这么大的鲍鱼对于生长环境的要求是极为严格的, 特殊的环境才能造就它的体型, 这就意味着这种鲍鱼在除了加州的个别地方以外的别的地方是根本见不到的。
而且,这种红鲍的捕捞过程极其危险,因为它长在海底的礁石上,而它的吸附性也极强, 需要用到很多小工具以及小技巧才能把它起下来, 如果没有足够的胆量和经验,很可能会因为捞它而丧命。
关键,随着人类的捕捞, 导致红鲍的数量越来越少,于是当地政府就出台了相关政策,规定捕捞红鲍的人每次最多只能捕捞4个,一年不能超过20个。
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