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第385章 铁锅炖鹅

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个位置笑道:“那你就坐那吧。”

    凌游闻言点了点头:“好。”说着,便在老板娘的带领下走到了一个靠里侧且靠窗的位置,只见这个位置是在窗户下用砖土垒的一个小炕,上面铺着几个坐垫,凌游合了一下外套便坐了下去。

    刚刚坐下,他便将手伸进了坐垫下面:“大姐,这还热着呢?”

    老板娘闻言看着凌游笑了起来:“大兄弟外地来的吧?天凉了,这小火炕早就烧起来了。”

    凌游本来还有些打颤的身子,果然在这小火炕上坐了一会就暖和了不少。

    就听老板娘这时说道:“看看吃点啥?”说着,老板娘一指墙面。

    凌游本还想着老板娘怎么没给自己菜单呢,而一抬头他才发现,原来菜单都被印在了墙上,不光有菜名,还有配图,这样看起来似乎更方便一些。

    凌游看了一会,可从来没有吃过这样的北方菜的他,有些发了愁,于是便说道:“大姐,要不您给我推荐一个?”

    老板娘很热情,听到凌游的请求后便说道:“那就来个这个炖大鹅吧,你自己的话,我就给你炖半只,然后再赠你两个小凉菜。”

    凌游点了点头:“好,那就听您的。”说着,他又看了两个菜,然后指了指墙面说道:“这两个能不能也做半份的啊?”

    老板娘闻言赶忙摇了摇头:“大兄弟,听我的,这半份炖鹅都完全够你吃的了,点多了浪费,你吃不掉的,爱吃明天再来吃别的。”

    凌游闻言笑了笑,心说见多了给客人推荐各式各样菜品的,还真是第一次见拦着顾客点菜的,但有句老话说的好,听人劝吃饱饭,于是凌游便作罢了,只让老板娘先做这半份去,想着到时候不够吃再点就是了。

    很快,老板娘记录好后,便走向了后厨,去吩咐厨房做菜了。

    凌游环视了一下环境,见这里虽然破旧了些,可却很热闹,屋内的几桌客人里,有两桌看起来应该是白领形象的年轻人,剩下的三桌看穿着和谈吐便能够看得出应该是农民工的样子,几人喝着廉价的高度白酒,聊的非常热闹。

    没一会的工夫,就见老板娘手里抱着几个木板走了过来,凌游一怔,还没太明白,可随即老板娘便将自己这张桌上的大铁锅下一个小铁门打开了,然后又将木板塞了进去,随即点了火。

    凌游笑问道:“大姐,是在我这里做菜吗?”

    老板娘将木板点燃后笑着说道:“真看出来你是第一次来我们这了,对,就用你这的铁锅炖你的鹅,边炖边吃。”

    凌游还真的是第一次见到这种吃法,瞬间感到比较好奇和期待,随后他又仔细观察了一下其他几桌,这才发现大家都是一样的,大家都是围着这口大铁锅来现炖现吃,只不过人家人多,把那口大锅挡住了而已。
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