第012章拿手好菜

    大约十来分钟，青蛙肉被焖熟了。二流将锅盖揭开，一股香气便从锅中钻了出来。

    二流赶紧拿来盘子，将青蛙肉起锅“黄焖青蛙”二流这道拿手菜就做成了。

    黄焖青蛙的香气在厨房里缠绕着，二流他爷在里屋也闻到了，拄着拐杖走到厨房里来，看着满脸欣喜的二流问道：“是在整啥东西，这么香？”

    二流见是阿爷，一边抽着筷子，一边说：“烧的渠妈儿（青蛙的土话），打打牙祭。”

    “咳咳，好东西。他母，烧酒打回来没有。”他爷一听说是渠妈儿，渠妈儿可不容易吃到，一年就是三两回，整个人都变得兴奋，对着二流他母扯着嗓子喊道。

    二流他母正在切猪草，一边切一边说：“早就打回来，在岸板（放厨房里的东西用的，与门板差不多大，下面用两根长板凳撑着，上面可以放很多东西，农村人用着方便）上放着不是。”

    他爷看见了烧酒，脸上笑意浓浓，仿佛一瞬间年轻了很多，慢慢移动着步子走到岸板面前，把烧酒拿在手里，又回过头来走到饭桌前，把烧酒放在桌子上。

    不大一会儿，他母的猪草切完了，饭也好了，菜也好了。他母将猪草放到大锅里，舀了几大瓢泔水倒在大锅里，点了把火，也就不管了，让火自己把猪草煮熟。煮了猪草，阿母洗了手，坐到桌子上来了。

    几年了，一家人坐在一起吃饭的时间少之又少，看着桌子上那盘缠绕着香气的渠妈儿肉，众人却打不开筷子。

    二流的喉咙涩涩的，拿了三个酒杯，倒了三杯烧酒，递给阿爷阿母，说：“今天我出院了，身体也好了，咱们都喝点，庆祝庆祝”

    阿爷端起酒杯，浅浅地呷了一口，说：“一根田坎三截难，好了就好了。”

    阿母平时滴酒不沾，今儿个也把酒放到嘴唇边，轻轻地点了点，说：“是啊，国庆没事就好了，家里也有主心骨了。”

    这是西南农村很普通的一家人正在吃晚饭，真的很普通。但是，即使再普通，这里面也缠绕着挥之不尽的亲情和关爱，可以让任何一个情感真挚的人流出眼泪水来。

    二流夹了一块红烧渠妈儿肉给阿母，又夹了一块给阿爷，才给自己夹了一块。

    放到嘴边，一股浓香便迫不及待地冲进二流的鼻子中，二流的嘴里猛地忍不住分泌出一大网酸酸的唾液来。

    二流张开嘴，将渠妈儿肉咬在嘴里，盐姜盐辣椒的味道已经深入到了渠妈儿肉的每一个细胞之中。嘴里咬着渠妈儿肉，二流只感到自己舌头上的每一个味蕾神经都被充分调动了起来，接受着这股特殊的香辣气。

    二流用力一咬，渠妈儿肉就被咬了下来，非常细腻嫩滑，随着不断咬动，肉上附着的味道在口腔里充分荡开，通过嘴里的神经传透全身，好像一瞬间，二流全身的毛孔都变得无比通透，香辣的味道让全身的神经突然紧张，又突然放松，很是爽快。

    “黄焖”这种做法，在川菜里很常见，喜欢吃辣的朋友会经常吃到这种味道，保证辣得非常爽快，但是，不喜欢吃辣的朋友就只能望菜兴叹、甘流口水了。

    “好吃。国庆好手艺啊，这水平，这高原村怕是没人能弄得这么好吃的。”二流他爷吃了一块，又伸出筷子夹了一块，放在嘴里使劲地嚼着，连渠妈儿的骨架也一同嚼烂了，一同咽到肚子里去。

    二流他母一边吃，也一边不停地称赞：“是啊，吃了这一顿，别的东西吃起来哪还有滋味，国庆真是好手艺啊，今年吃过年猪在乡亲们面前露一手，让大家瞧瞧。”

    自己的劳动成果被人称赞，二流的心里喜滋滋的。不仅如此，自己能够拥有这样特殊的异能，运用到做菜上，效果居然如此之好。二流暗自庆幸，有这异能，即使去当个厨师也不错。

    盘子里的渠妈儿肉被一扫而光，二流他爷找来根牙签，满足地剔着牙，偶尔从牙缝里剔出一些零碎渠妈儿肉，也被他放在舌头上认真地回味着，回味了半天实在不忍心地将肉咽下喉咙。

    二流他母吃了饭，又去将煮熟的猪草放到猪食桶里，端到紧挨着厨房的猪圈去。猪圈里，喂着两头小猪，再过四五个月，等到过年的时候，这两头猪就变成了大猪，到时候宰了，一头用来招待乡亲们，一头用来腊起，当作第二年的肉食。这就是山里人的日子。

    二流一边收拾着碗筷，脑子里还一边飞快地转着，他在思考着，有了异能的自己，今后的路到底应该怎么走？

    自己拥有的异能，与植物建立了某种特殊的联系，都需要依靠植物才能发挥异能的作用，所以，他这一辈子恐怕再也无法与这些植物分开了，也无法与这生他养他的这一片土地分开了。

    或许，利用自己的异能，栽栽花种种草，收获收获粮食。利用自己对植物的了解，多学学农业栽培技术，也不失为一条便捷的致富之路。同时也可以帮助高原村的乡亲们迅速摆脱贫困，共同走上致富路。

    二流他爷剔完牙，问二流：“国庆，你打算以后怎么过啊？”

    二流豪不犹豫地答道：“爷，我别的什么也不想了，就打算搞搞农业，把农业作为自己创业的舞台，我一定会成功的，我们家一定会很快富裕起来的，乡亲们也会很快富裕起来的。”

    上一次二流他爷问二流同样的问题，二流叹了一口气才回答说要在家呆一阵子，他知道二流还是想出去。读了大学出去飞起来，是大多数大学生的选择，如果二流选择出去，二流他爷也很高兴。

    这一次，二流自信满满地回答，要在农业上进行创业，不用再出去了，二流他爷心里虽然有点失落，总觉得这些年辛苦换来的知识给浪费了，不值得，但看到二流的信心和决心，二流他爷也很高兴，自家的娃子终于长大了，懂得有担当了。