第287章 出版《川菜经典》
见王建业头回这么谦虚,陈可佳便忍不住好奇道:
“王师傅,这样你都觉得一般般,那你觉得什么才叫厉害呀?”
王建业抬头望着苍天,目光深邃,“我有一个梦想,让中华美食走向世界,发扬光大。”
“……”
中午十二点,跟陈可佳约定好,来她家吃个便饭的人到了。
这位就是陈可佳上大学时的教授,今年新成立的四九城抗生素研究所里的专家,赵承古。
陈可佳还有陈山他们,都热情地上前招呼。
这个时候,王建业把那六道菜都给做好了,来吃饭的赵承古,这个点儿来的正好。
王建业这边收了钱后,带着徒弟陈晓阳离开了这里。
陈可佳送他来到了院门口,摆摆手,“王师傅再见。”
虽然是一道简单的凉菜,但它也是国宴级水平。
赵承古吃到后,立马眼前一亮,“呀,这拌黄瓜做的不错嘛!
早知道自家对门就是丰泽园的王师傅,她一定就过来蹭……额不对,是串门子了。
听到教授夸王建业做的菜好吃,陈可佳心情不错,胃口大开。
他知道这几道菜都是丰泽园的王师傅做的,刚坐下的时候,陈山就跟他说了。
王建业和她笑着摆摆手。
“我是半年前才搬到这里住的,你出去得早,我回来得晚,咱们是不得拜见的街坊埃”
陈可佳小跑几步追了上来,惊讶地问道。
“再见。”
在王建业把这道菜刚做好的时候,她就想吃了,只是当时忍住了。
吃了一块红烧肉,十分满足的品着滋味,好吃到眼泪都情不自禁地流出来了。
看着餐桌上色香味俱全的六道菜,迫不及待地拿起了筷子,先吃了一口蓑衣黄瓜。
陈可佳在吃到嘴里的那一刻,对这道菜有多好吃的预期,立马就被满足了:
“赵教授,你快尝尝这道菜,可好吃了。”
当时陈可佳在场看着呢,所以知道一些。
回到家里的陈可佳,坐到了餐桌前。
然后便在她惊讶的目光中,走到了对门,掏出钥匙开门走了进去。
“王师傅,你就住在这儿吗?咱们是邻居?我怎么没见过你呀?”
赵教授感慨道:“哦,原来是这么做的,见功夫啊这個菜,王师傅能把黄瓜做的这么好吃,真不容易埃”
又脆,滋味又足,你们知道是怎么做的吗?
回家我可以给自己常做着吃,下酒很不错埃”
陈可佳就说了一些,王建业做这道菜时的步骤。
王建业的回答,让陈可佳感觉自己错失了好多。
知道是王建业的拿手好菜,也知道会好吃到哭,见到这一幕的赵承古并不觉得奇怪。
他用筷子夹了一块红烧肉放进了嘴里,满意地点点头:
“王师傅的手艺,真是绝了1
堂堂的一位大教授,边吃,边流泪,边为王建业竖起大拇指。
抹掉眼泪,赵承古忍不住好奇地问道:
“王师傅做这道红烧肉的时候,你们知道是怎么做的吗?怎么就能这么好吃呢。”
“呃……赵教授您稍等,我给您把做法写下来。”
陈可佳说完就跑出了屋,来到了对门的王建业家里。
“王师傅,能跟我说一下,伱是怎么把红烧肉做的那... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读