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第287章 出版《川菜经典》

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    第287章 出版《川菜经典》

    见王建业头回这么谦虚,陈可佳便忍不住好奇道:

    “王师傅,这样你都觉得一般般,那你觉得什么才叫厉害呀?”

    王建业抬头望着苍天,目光深邃,“我有一个梦想,让中华美食走向世界,发扬光大。”

    “……”

    中午十二点,跟陈可佳约定好,来她家吃个便饭的人到了。

    这位就是陈可佳上大学时的教授,今年新成立的四九城抗生素研究所里的专家,赵承古。

    陈可佳还有陈山他们,都热情地上前招呼。

    这个时候,王建业把那六道菜都给做好了,来吃饭的赵承古,这个点儿来的正好。

    王建业这边收了钱后,带着徒弟陈晓阳离开了这里。

    陈可佳送他来到了院门口,摆摆手,“王师傅再见。”

    虽然是一道简单的凉菜,但它也是国宴级水平。

    赵承古吃到后,立马眼前一亮,“呀,这拌黄瓜做的不错嘛!

    早知道自家对门就是丰泽园的王师傅,她一定就过来蹭……额不对,是串门子了。

    听到教授夸王建业做的菜好吃,陈可佳心情不错,胃口大开。

    他知道这几道菜都是丰泽园的王师傅做的,刚坐下的时候,陈山就跟他说了。

    王建业和她笑着摆摆手。

    “我是半年前才搬到这里住的,你出去得早,我回来得晚,咱们是不得拜见的街坊埃”

    陈可佳小跑几步追了上来,惊讶地问道。

    “再见。”

    在王建业把这道菜刚做好的时候,她就想吃了,只是当时忍住了。

    吃了一块红烧肉,十分满足的品着滋味,好吃到眼泪都情不自禁地流出来了。

    看着餐桌上色香味俱全的六道菜,迫不及待地拿起了筷子,先吃了一口蓑衣黄瓜。

    陈可佳在吃到嘴里的那一刻,对这道菜有多好吃的预期,立马就被满足了:

    “赵教授,你快尝尝这道菜,可好吃了。”

    当时陈可佳在场看着呢,所以知道一些。

    回到家里的陈可佳,坐到了餐桌前。

    然后便在她惊讶的目光中,走到了对门,掏出钥匙开门走了进去。

    “王师傅,你就住在这儿吗?咱们是邻居?我怎么没见过你呀?”

    赵教授感慨道:“哦,原来是这么做的,见功夫啊这個菜,王师傅能把黄瓜做的这么好吃,真不容易埃”

    又脆,滋味又足,你们知道是怎么做的吗?

    回家我可以给自己常做着吃,下酒很不错埃”

    陈可佳就说了一些,王建业做这道菜时的步骤。

    王建业的回答,让陈可佳感觉自己错失了好多。

    知道是王建业的拿手好菜,也知道会好吃到哭,见到这一幕的赵承古并不觉得奇怪。

    他用筷子夹了一块红烧肉放进了嘴里,满意地点点头:

    “王师傅的手艺,真是绝了1

    堂堂的一位大教授,边吃,边流泪,边为王建业竖起大拇指。

    抹掉眼泪,赵承古忍不住好奇地问道:

    “王师傅做这道红烧肉的时候,你们知道是怎么做的吗?怎么就能这么好吃呢。”

    “呃……赵教授您稍等,我给您把做法写下来。”

    陈可佳说完就跑出了屋,来到了对门的王建业家里。

    “王师傅,能跟我说一下,伱是怎么把红烧肉做的那... -->>
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