第287章 出版《川菜经典》

做的那么好吃的吗？有什么技巧吗？”

    陈可佳一手拿着小本本，另一只手握着钢笔，一脸期待的看着王建业问道。 　　 　　就好像一位漂亮的记者，在采访王建业一样。

    王建业回到屋里，拿出来了一本自己在五月份出版的《鲁菜经典》，翻到介绍红烧肉的篇章：

    “这里就是我对红烧肉这道菜的全部理解，你想知道怎么做的，可以看一下这个。”

    拿到这本书的陈可佳，迅速地扫了一眼，惊喜道：

    “王师傅，你这写的也太详细了吧，我看了感觉都能做出来。”

    我上我也行是吧？

    王建业背着手，自信道：“连许多经验丰富的国宴大厨，照着我写的菜谱做，

    练上几年，都达不到我的水平，你凭什么觉得自己能行？”

    “呵，王师傅你还瞧不起我？”

    陈可佳的表情夸张。

    只有和别人熟络了，她才会这个样子，否则的话会非常有礼貌。

    “赵教授想知道王师傅你怎么做的这道红烧肉，我想将这本书拿回去给他看看成吗？下午一定会还给你的。”

    “不用还了，这本书送给你了。”

    王建业挺大方。

    这书他屋里还有一堆呢，出版社送给他的，好让他用来送给亲戚朋友。

    陈可佳心里一喜，刚想说声谢谢，就听见王建业淡然的说道：

    “这本书我家里有的是，不值什么钱。”

    “哦。”

    回去的陈可佳，心里莫名的有些不舒服。

    不过也没在意，回到家里就将这本书拿给赵承古看。

    赵承古看到封皮，知道这本书是王师傅所著的《鲁菜经典》，惊喜道：

    “王师傅居然出书了？我还不知道这事儿呢。”

    沉浸在科学研究中的他，基本上也不去书店。

    毕竟国内抗生素方面有些书，就是他编写的，没有必要去逛书店嘛。

    “王师傅把他做菜的步骤写的那么详细，是真的吗？就不担心别的师傅学会了？”

    赵承古感到奇怪。

    根据他对厨师这一行的刻板印象，许多做菜的师傅都秉承着教会徒弟饿死师父的原则，教徒弟的时候肯定会藏一手。

    在赵承古的质疑面前，陈可佳忍不住为王建业辩解道：“我不这么认为，王师傅骄傲着呢，

    在他看来，就算他将自己的拿手菜，手把手的教给那些国宴大厨，他们都学不会，

    所以王师傅写的这书，肯定不会有什么关键的保留。”

    旁边的陈山好奇道：“你什么时候买的这书？”

    “不是我买的，是写这本书的王师傅送给我哒。”

    陈可佳心情愉快的说道。

    赵承古在扫了几眼书中红烧肉那一篇章后，便将书本还给了陈可佳。

    他这么一位大教授，不可能抢学生的书，回去路过书店，买一本新的就是了。

    下午两点多钟，王建业吃完了午饭，正在家里歇着的时候。

    出版社的人带着一大包书，来到了王建业家里。

    “王师傅，您的《川菜经典》终于出版了，这是第一批，给您送来。”

    “多谢。”

    王建业收下这一大包书。

    他这么一位鲁菜师傅，出版了一本《川菜经典》。

    不知道那些川菜馆子的师傅们，会有什么反应。

    (本章完)